前段时间在网上介绍到恩施土家菜是非常好吃的,价格实惠,而且分量足。但是一直都不知道在哪个地方可以吃到。后面发现我们公司旁边有一个消防队,旁边的巷子进去五分钟就是恩施汉办的菜馆~去吃了几次觉得味道还,推荐几个菜:
1.
腊猪蹄火锅,肥而不腻,是美容养颜的好食物。
2.
合渣,个人感觉就是豆浆泡豆浆渣,有辣椒和肉末两种味道。推荐辣椒的,肉末的很淡很淡,很有营养。
3.
4.
清炒南瓜叶子,这个菜名不记得了,就是南瓜藤子的尖尖,野菜。
5.
炸的枯小鱼,营养丰富,口感较好。
6.
玉米汁,也是恩施那边产的,口感较淡,比较适合女性。
个人不推荐炕土豆,虽然那边的土豆品质较好,但是做法不入味,土豆里面基本没味。吃过的比较好吃的小土豆,一个是宜昌长阳的炕土豆,还有一个是九畹溪漂流河边的烧烤土豆,都是比较进味的~当然,在武汉只有户部巷有炕小土豆,还是有个别几家味道还不错的!可以解解馋。
我吃的这家恩施菜是在付家坡旁梅苑路的顶头,抬头可以看到国泰君安证券的大楼,背对国泰君安证券的大楼往右走五分钟,有个消防队,旁边巷子进去即是。
还有一家听说在亚贸右边的石牌岭上高级职业中学对面,这个没去过。