做热干面的芝麻酱是不是可以搞假的？

我大学的时候有个朋友非常喜欢吃热干面，他告诉我现在做热干面的芝麻酱都是用大米磨成粉，然后炒了之后加酱油跟芝麻酱勾兑出来的，后来又听朋友说是用玉米粉兑的，不是纯芝麻酱。不过那时候我非常不喜欢吃热干面，有时候晕车的时候看到别人吃热干面甚至会呕吐。。。。偶尔也会心血来潮的尝试去吃一碗，感觉不管是走到哪里吃到的热干面都一个球样，拌出来很干涩，入口面条表层明显感觉有一层粉末状的东西。吃不出味道来。每每一碗2两的热干面，我将近一斤的饭量的人会吃不完。。。。

后来有一次经过兆富国际的时候在大厦旁边巷子里一间面馆鬼使神差的点了一碗热干面，他家的芝麻酱比别家的颜色要淡一点。别家的芝麻酱都是巧克力色的。他家是咖啡色，没错！就是鸟窝速溶咖啡那个颜色！下面条的师傅还跟我吹嘘他家的面条要“精神一些”！

好家伙，面条拌好果然不一样。没有以往的干涩！没有该死的粉末糊状物！湿滑！对，就是湿滑！芝麻酱有一股子淡淡的花生味。面条不好评价，还算比较有嚼头。

店子就在兆富国际旁边天桥下来巷子里。新农牛肉面隔壁那家。附近的盆友可以去试试！

原来这才是原汁原味的武汉热干面！对不起，我来晚了。