本帖Z后由 胖子 于 2012-3-26 20:52 编辑
前几天看到一个意粉发的 紫阳东路 洪七烤猪蹄的帖子，心里那个痒啊，不顾家里人给我定的“减肥期间不准吃猪蹄的禁令”，HOLD不住，义无反顾的去了。
紫阳路和中山路交汇的口子，有一家 嘉叶宾馆，紫阳路和紫阳东路中间就隔着这条中山路。从紫阳东路路口进来大概500米，左手边就可以看到这家烧烤店了。他家正对面就是 省实验幼儿园，还算是比较好找的。
这次我不是一个人战斗，游泳群一群意粉都杀去了，加起来13号人，黑压压一大片，把烤猪蹄的老板娘乐得不行了。还没进门就发现，他加的位置真的是很小很小，店里只有3张不大的桌子，门外有2张小桌子，我们一群人根本就没地方坐。Z后实在没办法，就到旁边一家餐馆去吃饭，让他们把烤的东西给送过来。
一共点了13份猪蹄、15串烤五花肉、10串香菇、10串鸡爪、10串牛肚，2份烤饼啥的，加起来2百多块钱，价位方面不算很贵，还行。我注意了一哈，他家的烤猪蹄确实是先卤过的，然后再烤熟的，所以猪蹄的味道就进味了。话说回来，如果不先卤好，直接烤的话，肯定是不行的，要么外面就烤焦了，要么里面就不那么酥烂。
平心而论，他家的烧烤
1、猪蹄卤得虽然很进味，但还不是很烂，游泳群的班子一个个都啃得累死，我也一样，Z后就赶肉多的地方啃两口算了，Z后发现，我的牙龈啃出血了，群里的意粉--- 全民粉蒸肉 亲眼看见的，餐巾纸上都是。。。。。。
2、每一份的价格是10元，但是每一份不是一只，是半只，也就是一个猪蹄剁成两份来卖的，划算一整只价格是20元。
3、他家的烤猪蹄有三种口味(五香、川香、酱香)，猪蹄端过来的时候，服务员说有两种，一种撒了花椒，一种没有撒，我只吃了没撒的那种，味道还行。
4、他家牛肚味道不错，这个可以推荐一哈。
5、总的来说，他家烧烤的味道有些偏咸的，特别是 烤五花肉，吃的真是腻人，哥这么爱吃肥肉肉的人，都腻得不行了。那个烤香菇，真咸真咸真咸~~~~哥喝了半瓶芬达，才硬把咸味给压下去。。。。。
经验总结：
1、门口不好停车，停车要停到对面的交通银行去，不知道这个时候条子过不过来贴条子(有些条子很勤奋的，晚上9点都在外面贴。。。。。)
2、这次我没在旁边用相机猛拍，所有端上来的猪蹄都不是很大，这个教训很深刻，下次我一定要坚守阵地，在旁边用相机猛拍，我相信店家肯定会拿Z大Z大的猪蹄烤给我们的，哇嘎嘎。
3、旁边的小餐馆的菜做得一般，比我们常去的老村长或者野人谷差多了，也不提供发票。
4、俗话说，不怕不识货，就怕货比货。吃过这家猪蹄，我更怀念上次在紫燕买的酱猪蹄了，味道真的是超级棒。
http://www.deyi.com/thread-3609604-1-1.html
