秘制腊肠青椒土豆片煲仔饭，哈哈
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本帖Z后由 149697541 于 2012-4-12 21:15 编辑
每天下班回来的路上都堵车，到家了饿的不行了，迅速开火做饭，家里特意买个小陶瓷锅，很适合煮粥或者做煲仔饭，哈哈，前段时间就做过几回。
简述步骤：
1、抓一把米放锅里，淘干净，放上适量水。
2、开大火煮开，煮开后用勺子搅一下，免得粘锅，改小火。
3、煮饭的同时，用炒锅炒菜。先放点油，放入腊肠，炒的变色，放入土豆片，大火，快速翻炒几下，放入青椒丝。
4、陶瓷锅里的水煮的差不多了，把腊肠青椒土豆片导入陶瓷锅，小火焖5分钟，就阔以袅～
哈哈，居然拿上首页袅～～～撒花，
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刚才图片肿么传不上来捏
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哈哈，整个过程15分钟全部搞定，包括洗菜、切菜哦，哈哈，省时省力
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王丝竹Pisce3 呵呵，没放酱啊啥的，因为本身腊肠的味道比较重，免得喧宾夺主了，呵呵
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yinzi112 可以放酱的，我从老家带的老妈自制的豆瓣酱吃完了，就没放酱。
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靜聽風 平时在家炖筒子骨胡萝卜玉米汤，也比较清淡，呵呵
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linbeiyan 呵呵，平时自己在家做饭的多
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ggyy789 我们食堂一周5天就有3天有土豆，不是土豆丝就是土豆片
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ggyy789 呵呵，食堂的土豆确实不咋的。自己在家可以做土豆焖排骨啥的，哈哈，这大晚上的，说的要流口水了
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我爱瑶宝贝 哈哈，辣的味道重
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lewis77 我也很少 放那些的
，自己在家做饭，以清淡为主
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lewis77 呵呵，今天中午食堂又是吃土豆丝
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今天又做了一次，还是很好吃啊，哈哈，土豆腊肠煲仔饭
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aya121 有啊，煮米饭的时候水不要放多了，我今天做的就有锅巴，蛮香的
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不二的羊 用手机拍的，在灯光下的问题，实际颜色是偏黄的，呵呵
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老鼠爱鸵鸟 我蛮喜欢做菜的
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