今天自己在家里煮了盐蛋（就是咸蛋），还算成功吧！
首先把鸡蛋都洗干净了，放到加盐的水里泡着（时间越长越能入味）
煮好后从卤水里面拿出来直到完全变冷却
自己在家煮盐蛋，嘎嘎
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今天自己在家里煮了盐蛋（就是咸蛋），还算成功吧！
首先把鸡蛋都洗干净了，放到加盐的水里泡着（时间越长越能入味）
煮好后从卤水里面拿出来直到完全变冷却
按理说应该是用鸭蛋做的 但是没有鸭蛋就用鸡蛋代替了（正宗的土鸡蛋，所以味道很好哦）
你没看清楚吧 我说的是先用盐水泡，如果喜欢咸一点可以泡一天，泡了在用水煮
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