青瓜烙莫样一般般，但味道还可以！

本帖Z后由 黑发小小 于 2012-5-25 19:10 编辑

每天在得意上灌水，看见达人们搞的美味食物，偶也献丑哈；下雨撒，懒得动，冰箱里面就黄瓜了，想起在酒店吃过的青瓜烙，我也试哈哈撒。

把黄瓜切丝，打个鸡蛋+水+适当的面粉搅拌后+黄瓜丝继续搅拌；+盐+胡椒，平底锅放油，可以多放点油，怕胡撒；正面煎的蛮好的，后来翻面时水平有限，把粑粑搞破了，不是偶的错，继续煎，双面黄时起锅装盘，莫样一般般，味道好极了，貌似王婆卖瓜自卖自夸，哈哈哈哈哈......: