什么样的烹饪方式最健康？我要自己做饭啦

5年前我知道了苏丹红咸鸭蛋，去年，我忍受着瘦肉精、地沟油，而今天，我实在是忍受不了人造猪耳的祸害了！我要自己做饭！周围有朋友钟爱烤箱，说是无明火更安全，也有朋友喜欢传统烹饪，还向我推荐海尔智能控温的打火灶，防干烧更营养，究竟哪种方式更健康呢？纠结ing！