请了的哦,不能总是请撒,因为请的我同学所以亲眼目睹整个制作过程,首先是一只一只的刷,在清洗两遍,然后逐个拉尾巴,之后逐个剪头(每个虾头都斜着剪一刀,直接可以看到头里面的黄色脑浆,脑浆上还有很多黑色的东西,一是为了更一步清洁而是为了好进味)然后都装进菜筐里,菜筐下面放个桶,然后用水冲干净,立刻可以看见刚才脑浆上的黑色都不见了,都变成金黄金黄的脑浆了,只见桶里面的水都是黑水了。你们说要弄干净几麻烦,我同学说蛮多人吃多了过敏就是因为不干净,像他这样搞的吃再多都不会过敏。
所以虾子买的贵撒,几多工序哦,真的是蛮麻烦,但是又好吃,冒得法,弄其实很简单,只要作料齐全,我都会弄,因为虾子本身很好吃,么样搞都不会难吃,只要是活虾子,就是洗虾子太麻烦了,而不是因为不会做
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