本帖Z后由 zj4776 于 2012-6-27 08:59 编辑
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老店在文安街丁字桥54号附34号(江北牛肉面对面),这是大家都知道的
每天上班开车从静安路过,总看见他家门前队排得很长。鳝鱼面的制作方法是用新鲜鳝鱼切成小段和生姜洋葱一起爆炒
Z后加上他家自己调制的荆沙酱爆炒备用,
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在碗中下米粉或者面条加入高汤,之后把炒好的鳝鱼撒在面,这样一碗美味的鳝鱼面就“出场了”
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配上点香菜味道更好
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把作料拌匀,就可以吃了
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配上他家隔壁的光彩之星面窝大王的面窝,一顿可口的早晨就这样练成了
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要加盟的朋友有电话哟
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推介菜式: 鳝鱼面
用餐日期: 2012-05-16
每次消费: 每人约¥13
评分: 味道 5 环境 5 服务 5 卫生 5 实惠 5