意外的发现--纯正手擀面面馆

昨天去朋友那边玩 中午他带我们去了 解放路武船对面的510车站边上 有家 小刀面馆

他们家的面条一看就知道是纯正的手擀面 吃起来面条好香还蛮有筋道的 味道也不错

他们家的牛肉非常的好吃

在老板的介绍之下 我的一碗小刀牛肉面竟然吃出了3种不同的风味

一开始面上来的时候 是1种鲜味 吃了1/3后 喝点汤 记住味道

再加点辣椒 就出现了第二种口味 牛肉汤中辣椒香味十足

第三种味道 完全是在考验老板用的醋 把牛肉和辣椒的香味发挥到了顶点

喜欢吃面条的朋友可以去尝尝 他们家的面条绝对说是武汉Z筋道的面条了

而且外面是买不到的

据老板说 只有这种手擀面在煮好了后 1个小时内 面条不酣 汤不糊