本帖Z后由 人称.小胖.! 于 2012-7-13 00:15 编辑
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没事的同学可以观望下LZ以往的帖子~
Z近想日本料理想多了~
不过仓桥和上井吃的太多了...
Z后经过一番纠结 想到了这家店
在汉阳晴川大酒店对面巷子的小店
这家店貌似在武汉有些年头了~
也是Z近一个给日本企业打工的朋友介绍的...
据说很多日本人在这里聚会
味道环境比较地道
确实是个不起眼的位置~不过外部装修挺有味道的
进门穿着日式服装的服务员是用日语打招呼...
日式酒柜 摆设 餐具
里面确实蛮多日本人... 中国客人也有那么几桌
这个是开胃的噢 冬瓜和鱼丝
铁火卷啊! 里面可不是火腿啊~ 而是金枪鱼哟
味道很是细腻!
照烧玉子! 这个LZ搞不懂个啦~
不就是好多好多鸡蛋么? 不过很嫩
手卷真是好吃! 米粒相当饱满啊~口感爽滑
串烧拼盘! 这个明显吃不惯~感觉坑爹了!
还是喜欢武汉的烧烤
LZ拌啊拌啊~ 趁热一口吃下去
大家慢慢体会吧~
富贵卷! 三文鱼 米粒 笋尖的完美结合
想想都会流口水啦~
第一眼看上去会觉得像是蛋糕~ 铁盘上面的蛋糕
外面一层是甜甜的... 里面是各种蔬菜丝..
表皮很饱的~
LZ感觉更像是超大号的章鱼小丸子
吃完了稍微有点腻人...
还有会双语的MM服务员哟
整体味道相当不错!别个还推荐蛋包饭了~ 忘了点咯
总共人均价格80-100元!属于小贵的范围
Z后来说下今天刚看到的知识!
腌姜的作用是什么?解闷?解馋?防止胃寒?增加味觉?都不是。
腌姜的作用在于,每次更换食材
或是改变吃法(沾盐、沾酱油、火烧Aburi、洒拧檬汁)时
“重置”你的味蕾,以免让上一次味道的回味,影响到下一次的品尝。
所以规矩上,是要每吃一枚寿司就要吃些腌姜的。