要褒很长时间,成浓汤,得数十小时.....据那个洋师傅说,汤很好喝..............等待,等待,等待,等待,等待.....
本帖Z后由 打今儿咱逛上了 于 2010-5-13 13:19 编辑 ]
【打今儿咱逛上了】2010.5.13 很原始,很单纯,很香,洋师傅教的......O了......
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要褒很长时间,成浓汤,得数十小时.....据那个洋师傅说,汤很好喝..............等待,等待,等待,等待,等待.....
本帖Z后由 打今儿咱逛上了 于 2010-5-13 13:19 编辑 ]
我也在热切的期待中............
九小时后,加开水,牛肉已经烂了,番茄还依然坚挺,虽然很软,但很有型,汤颜色明显变深..............继续期待..............
还在煲...........我快准备收手了
17个小时...................
加少量鸡精,盐,胡椒
肉已经很烂,番茄还有一些形,吃到口里入口即化......汤闻起来很香,味道比较单纯,配上热干面一碗...............
恩,外国人.................
所以原始,呵呵
大火烧开,然后转小火煲
哈哈 ,都吃了.
另外老外做的分量比我这要大,他们肉用得更多.
呵呵....
哈哈
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