制作方法:
猪肉馅加入葱花,盐,生抽,姜粉,胡椒粉,糖,料酒,香油,葱姜水。
全部搅打上劲成为馅料备用。
发酵好的面团揉均匀醒置10分钟备用。
取一份擀成圆皮包入肉馅
再包成小包子,依次全部做好,排放在抹油的煎锅中,再次醒置10分钟。
浇上适量的冷水,加盖焖至。
水干后再撒上葱花。
淋入适量的香油。
再焖至2分钟关火。
制作方法:
猪肉馅加入葱花,盐,生抽,姜粉,胡椒粉,糖,料酒,香油,葱姜水。
全部搅打上劲成为馅料备用。
发酵好的面团揉均匀醒置10分钟备用。
取一份擀成圆皮包入肉馅
再包成小包子,依次全部做好,排放在抹油的煎锅中,再次醒置10分钟。
浇上适量的冷水,加盖焖至。
水干后再撒上葱花。
淋入适量的香油。
再焖至2分钟关火。
人家有男人了。。。另外还有人排队呢。。
再说了我吃不胖啊。。哈哈哈
,,,,白天木有时间啊。。。。
我是不是大好人一枚、。。。
晓得你们晚上饿,,发点吃的你们看一哈。。是不是感觉干好。。
还有,,我饿的时候就不肥了
,,,只是在厨房好玩而已。。。哈哈哈
我也不是很会。。感觉自己包的不是很好看。。
来。。。把你大叔介绍给其他美女的。。。
额,。,但是我还是喜欢出民生的包子。。可能是我蛮喜欢吃民生蘸包子的豆瓣酱。
唉,我做不出那个味道啊。。。
想过。。但是那个舀豆瓣酱的勺子,就大拇指盖那么大。。这要偷。。要舀到何年何月啊、、
自己带个汤勺去。。。其他人会不会都看着我啊、、、哈哈哈
是的。。。哈哈。。超喜欢、、大爱、、
那我考虑一哈,,,把这个事情做一次。。我要不要带个蝙蝠侠的面具捏
不会吧。。我第一次揉面就是这样的,,没有你说的那个情况啊。。
你试试一点一点的加水。。要是还不行,你就一小勺一小勺的加水。要是还不行就一滴一滴的加水、、
我一般就是一边加水一边和面。,感觉差不多就开始揉了。。之后就不加水了
呵呵呵。。。那我就开始研究民生蘸煎包的豆瓣酱怎么做吧。。
哈哈哈
,,你是不是面好没揉到位啊。。
面是越揉越光滑,越揉越好的,,下次不信。。在多揉啊。。均匀些
好吧,,祝你好运。。。我今天又做了一锅生煎包子和梅菜饼
没有了。。吃完了、、下次赶早哦。亲
我朋友说他不同意。。。。
又吃完了一锅。。。还有梅菜饼。。哈哈
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