冬天换哈口味...清汤锅底涮羊肉！ 生切羊肉片 肥牛 羊肉...食材新鲜很重要！

本帖Z后由 人称.小胖.! 于 2012-10-23 14:30 编辑

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没事的同学可以观望下LZ以往的帖子~

武汉的天气随机性很大~

前不久的天气就是嘛！

忽冷忽热...

Z近温度下降较快噢

终于有种秋天的感觉啦

又要到火锅的季节了

吃惯了重庆类的火锅

偶尔要换换口味嘛....

北京的清汤锅底是LZ的首选~

东来顺 满旗楼 北京涮羊肉

清汤锅底没太大技巧吧...

不过食材的新鲜度 一吃便知

某日的晚上...伴着小雨

LZ来到了澳门路..

过来一趟不容易啊 堵车堵得吓死人

还好Z后顺利到达...

随便点了一些爱吃的东西

这次锅顶的罐子好像是椰树的噢

调料的配料咩！

辣椒油 香菜 大葱....

配上下面的芝麻酱！

锅底里面的配料！

粉丝 若干冻豆腐 还有一碟大白菜....

哇哈哈！ 生切羊肉片~

这个每次都要吃哇... 冰冻过的羊肉卷 配上芥末~

吃到嘴里口感极好

有点冰 有点微微腔口

羊肉卷啊羊肉卷！

稍稍在锅里涮两下 肉质变味白色

闻着就有股膻味...

不蘸酱吃原味也很不错噢

羊腰子！

膻味重.. 稍微烫一下

这个是补品噢...

还有羊宝噢

凉拌白菜丝..

大白菜切成条状 给了很多酱料

搅拌后味道不错...

LZZ后把芥末酱也给进去啦

炸酱面也是每次必点的...

面条类似与汤面~

炸酱不会腻人 油脂一般...

拌起来香飘四溢

这家店的食材都很新鲜...其实偶尔还能喝下店里的白酒

或者直接二锅头...

消费的话..绝对不算便宜~

随便一顿下来 估计人均70左右是肯定的

很能吃肉的估计得人均100咯

某日中午的众和生烫...

每次都吃腰子粉 偶尔会搞点牛肉~

因为牛肉比较嫩咩

不过旁边的饼子真是好吃..

推荐搞酱香的

腰子粉的汤底有股淡淡的卤料味..

还有点麻麻的感觉 花椒粉子?

辣椒味道不错噢

井聖料理...

那天路过江汉路就找了一哈.~

在个相对来说的背街..

6点去的都木有人 感觉有点冷清

位置不大.. 能做的地方就7桌的样子

点了几份服务员推荐的菜品

海神卷不错...

份量蛮多. 里面有奶酪和三文鱼噢

牛舌拌饭味道偏甜...

牛舌味道不错. 不是很老

饭有点泰国香米的感觉

寿司很专业哇！

表层还刷了一层油噢...

增加口感和光泽度

作为一家刚开的店...

微博上的活动还挺火的~

味道还算不错.. 不过感觉没什么特色

价格优势也木有..

性价比一般般