网恋有风险,交友需谨慎,请大家注意保护自身安全
花了一个小时乘着周末晚高峰的车流一步一挪过江来到青年路上这家不起眼的土菜馆,为的是和在版主群里神交已久的大人们第一次线下接头,本上任不久的菜鸟实习版主愉快的享用了一顿朴实中闪耀着小惊喜的农家菜。就像看惯了都市锦衣的欢型妹纸,偶尔碰上一个朴实中略带土味的小清新也会让人眼前小小闪亮片刻。菜馆老板学厨出身,为人赶脚朴实厚道,刚满一岁的女儿也在旁边和家人一起吃着饭,想来他们家应该没有地沟油一说,可以安心的大快朵颐。老板给取的菜名实在朴实的无法在脑海里留下什么印象了,自己给取了几个:
【口口香东北碳烤嫩羊腿】老板在桌子上开了个洞,放入木炭的烤炉,一整只小羊腿,边烤边吃,真正一点一点烤熟的,拿刀叉把滋滋冒着油
的羊腿肉一片片割下来,蘸上碟子里特制的蘸料,外层焦香扑鼻,内层细嫩软烂,越嚼越香,喜欢吃瘦的有纯腱子肉的部分,喜欢吃肥的有肥
瘦相间肉膘香满口的部分。目前是本店的招牌菜,佐几杯小酒和三五好友慢吃慢聊,推荐!
【小炒飘香土鸡块】鸡肉紧实,应该是土灶炒出来的小仔鸡,青椒不辣,配上香香的。
【一品翡翠滑虾仁】刚上市的甜豌豆、滑嫩的豆腐、鲜甜的虾仁真是Z好的绝配了,两种甜味一起滑进了豆腐了,虾仁新鲜q弹,感觉嘴巴里留
不住,直往喉咙奔。
【辣子椒香鱼】鱼块先炸后煮,非常进味,难得的是煮过后外层的焦香感还在,喜欢吃辣和喜欢吃鱼的不可错过。
【土灶葱油萝卜花】这是一个出乎意料好吃的菜,Z普通的食材白萝卜,在土灶上和大量的葱一起炖的葱香四溢,葱味和萝卜味相得益彰,原
来萝卜不和荤菜搭配也能有独特清爽的软烂味道。
【牛三宝滋补大炖锅】这个绝对是男人的菜!不做评价,里面的豆腐烧的很进味。
【酱香土鸭爆猪肚】传统的酱香的味道,却大胆的把猪肚配进来了,猪肚没有一点怪味,爆的酱香浓郁,很下饭。
【多c水果温泉蛋】这是老板自己做的创意菜,用橘子肉和椰果打底,上面铺上稀黄的荷包蛋,果香四溢,绝对有营养加美容养颜。
天鑫酒店一楼农村味道,小店人均消费30到40元左右,实在是青年路与建设大道交汇路口附近居民懒得做饭、停电、换换口味以及武汉三镇的朋友们冬天想吃羊肉了、爱好烤羊腿等等居家必去之饭馆,特此推荐!