说说武汉新鲜牛肉和卤牛肉

现在武汉市场低于30以下的牛肉（生的）都是马肉和骆驼肉。大家一定要注意，不要上当受骗。市面上什么 新农牛肉 鄂楚留香 都是用水牛做的，根本不是黄牛。有的商家还在牛肚百叶牛蹄筋上面刷油，来增加重量。试问！油多少钱一斤。（大家可以来算一下）本人从事牛羊肉10年，看的太多太多，牛肚用石灰粉双氧水浸泡，根本就不能吃。出了清真回民卖的牛肚才不会用这些。有人说新农牛肉 鄂楚留香 牛肉很干，试问，牛肉卖不出去。放个2-3天，你说干不干呢。买卤牛肉一定要去买清真回民卖生牛肉的地方去买，那里卖的一定是黄牛，不会买到水货。因为他们生熟都卖，有稳定的供货商。不想那些直卖卤菜的，到处买便宜的牛肉卖。