本帖Z后由 崔姑爷 于 2013-5-2 18:41 编辑
韩国探个亲 时隔十年再次来到大韩民国 来看哈子现在的韩国食物。现在韩国街上到处烤肉自助，7,80人民币随意吃肉，大口喝酒。单说人家便利店买的吃的就不错，贵的也贵，那是上流社会。难道能让老百姓天天吃的起上流社会的东西，才叫小康基本生活？食材不多，这绝对不能和中国比。泡菜豆腐锅，烤肉金针菇锅，土豆猪骨锅，泥鳅汤，海带汤，拌饭，猪扒，乌冬面为基本原型，加上餐厅各自的创意设计后，呈现出的，就是多种多样的美味佳肴了。
韩国人的街边小吃分量很大，淀粉类居多。大块的香肠烤热狗，大碗的猪肝配血肠，糖馅油饼，辣炒年糕，黄金蟹肉土豆饼等，一个顶2碗饭。刚去很新奇，到处吃，过了几天，就没啥了。要想换口味，还有韩国版双重芝士PIZZA，正宗的日式料理，和不正宗的中国料理（也就是没有味道的炸酱面和羊肉串），然后就是江南那一带比较高级的西式餐厅了（怪异的是，意大利面里夹着辣泡菜再裹着奶油的入乡随俗，有些不太适应）。总的来说吧，好吃的有，好吃的也多，但吃腻的快，却不容易胖，这点我很满意。
明洞香港的面馆。还算是正宗
猪脚肉比较清淡
各种烤肉 一块足够分量 尼玛厚
正宗的烤肉铁板上，蒜头瓣、金针菇、辣黄豆芽，蘑菇，生菜片是必不可少的。有的会配萝卜片。整块肉烤熟了6分钟，就又见到剪成小块的肉，然后包起来吃。个人经验是，吃肉还是光吃肉的好，不然杂七杂八地吃多了，就饱的快，不划算。
看，到处都是肉串 都是尼玛火腿肠 哈哈
韩国人菜挺素很简单。里面这白色的食物，就是韩国人意识里的饺子。很大的，肉馅子。
韩国人没有热菜，平常一碗碗，加鸡小叠盘菜就OK。但是盘菜可以去续添。又一次我同一道菜添了4回！结果把食堂大妈看傻了眼。话又说回来，这样的确很少有人吃不完浪费的。
有人说，在韩国吃蔬菜那叫啃草，吃海鲜那就捕鱼。全是生的。但很新鲜。非常适合减肥班的人员
