福州。福州。师大生日餐。也有虾子哦。堕落街。烧烤。福鼎肉片。。

咱一直挺郁闷的。

福州作为福建的省会城市。

怎么就没厦门出名呢。

哎

记得刚到武汉那会。

我说福州

还好多人不知道= =！

所以从现在起

要在得意大大推广

今天高中密友生日。

于是。

她今年大4，

快毕业了。

闲着也没事。

就请我到他们学校过生日了。

吃了一餐他们的校内饭店。

不过说实话。

跟外面比

肯定没外面酒店的好吃。

但是我还是要来介绍介绍。

因为有些许菜

武汉很少有。

先上一个Z具福州特色的。

榕城荔枝肉。

它看起来像糖醋排骨。

但是做法却和糖醋排骨有点区别。

福州人做荔枝肉时。

总是喜欢放点土豆块一起炸。

也有人喜欢放芋头块。

为什么叫荔枝肉呢？

因为以前人做这个菜。

腌这个肉的时候。

一般人都喜欢放点色素红。

看起来红红的

顾名思义

荔枝肉

接下来

上一盘。

烫嘴豆腐。

这家小饭店做的

和别的店有挺大区别的。

可以算是比较夹生的做法。

他放了黄花菜。

筒骨

和脆豆腐。

福州人做筒子骨汤的时候。

喜欢把筒子骨熬得刚好。

不太烂

也不太硬。

因为很多福州人喜欢啃筒子骨、

我就是其中一个。

我装了一小碗。

这样的筒子骨肉 很有劲道。

白灼虾。

我们靠海。

所以每餐肯定至少要有一盘海鲜；。

因为今天是在某大学内。

学生的消费需求不高。

海鲜就少。

所以我们就点了盘简单的白灼虾。

这虾貌似比武汉的大一点。

呵呵。