【米琪厨房之】哈哈，家庭自制美味豆瓣酱，快来看，快来瞧~~~~~~~~~~~~~~~~~~

本帖Z后由 杨米琪 于 2012-2-3 14:23 编辑

端午节回老家，任务就是“胡吃海喝”，嘿嘿~

在妈妈家吃完好东西，又去婆婆家吃~

妈妈弄了非常多的菜，婆婆家呢，有非常多的水果，哈哈~（见-- http://www.deyi.com/thread-445278-1-1.html）

这个小长假过的惬意啊~

那天在婆婆家的厨房，问婆婆，还有没有豆瓣酱，我要带到武汉~

婆婆说，有啊，还有一坛子呢~

哈哈哈，高兴啊，说实话，什么郫县豆瓣酱，绝对没我婆婆自己腌制的豆瓣酱好吃~

用这个酱烧鱼啊，或者做一些大菜，味道那是非常棒的~

来来来，上图，上图~

一大坛子的豆瓣酱；除了做豆瓣酱用的豆瓣，是买的，其它的辣椒、生姜、大蒜、花椒这些，都是自己种的~

装瓶

很诱人的颜色吧，嘿嘿~

近距离~

话说，吃馒头、稀饭的时候，蘸点这个酱，哇塞，那也是非常到位的

本帖Z后由 杨米琪 于 2010-6-19 12:59 编辑 ]