【阿星豆捞】武汉首家平价豆捞－掀起豆捞的平价风暴，阿星豆捞玩的就是这个“味”
QQ群1(人数已满）：34410376。。QQ群2：68150142（注明“得意”）凡通过验证加入豆捞群的朋友可享受团购一样待遇——阿星豆捞凯乐店 山珍野菌汤或海鲜麻辣汤或鸳鸯火锅=0元 , 群内朋友凭群号即可。（具体截止看群内更新）
豆捞，就是海鲜火锅的一种，源于澳门，由于澳门地处东海暖流区，海产品丰富，澳门人将当地盛产的海产品以多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音，以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气。
阿星豆捞，全力打造豆捞界的平价帝国，让人人都能吃豆捞，打破豆捞在大家心中的神秘模式，告诉大家豆捞是什么。
阿星豆捞武昌凯乐店：
阿星豆捞崇尚“时尚、健康、美味、平价”，高品位的享受，低消费的实惠。清汤锅底采用十来种上等原料熬制，海鲜味十足，以清淡鲜为特色，营养滋补、要男士之保健佳品、女士之美容上品，麻辣锅底选用六、七十种上等原料熬制，工艺复杂，麻辣不上火、口味纯正。菜品选用20多种深海活鱼，海鲜丸滑，名贵肥牛，同时秘制20余种特色美味小料，配有鲜香类、酸甜类、香辣类等，品种丰富，可供广大宾客自助挑选搭配，配以涮菜，味道极佳，受到广大食客的高度赞誉。
阿星豆捞特色之一：顶汤系列
吃豆捞先喝汤，美味又健康！！！
☆香菜皮蛋锅底☆ ☆秘制沙嗲锅底☆ ☆山珍野菌锅底☆ ☆滋补三黄鸡锅底☆
☆肥蟹海鲜锅底☆ ☆参杞鲍鱼锅底☆ ☆瑶柱凤翅锅底☆ ☆一品鲍参翅肚锅底☆
还同时根据武汉地区多喜欢的饮食特点增加了辣味锅底：☆麻辣海鲜锅底☆ ☆鸳鸯锅底☆
锅底是用经过 20多个小时精心煲制的老鸡汤精心调制的，开锅缓慢，而且不会大肆沸腾，即使汤沸，锅底汤也只是略微涌起水泡。另外，偶尔会有汤汁溅到锅体上，此时，不要过分在意，反倒是如果你细心观察便能发现，溅出来的汤汁会呈粘稠状粘在锅外壁。这恰恰证明了豆捞坊鱼翅锅底熬制的时间长，底料足，所以才汤粘汁浓。
阿星豆捞特意提醒您，在锅底上来第一次煮沸，涮东西之前，一定要先喝汤，因为此时品的是原汤中海鲜的鲜香，在涮了东西之后的锅底汤，在去品尝就是原汤加上其它材料的肉香。前后各有不同，滋味可以由您自己到时细细体会了。
阿星豆捞特色之二：自制手打丸滑
丸、滑是阿星豆捞的一大亮点，富有特色的丸、滑全是厨师手工打造而成，绝对不含淀粉，保证了原汁原味。这里的丸、滑是纯粹的海鲜、鲜肉原料的化身！完全依赖手工上千次的捶打，将海鲜和鲜肉打成泥状，用精致的调羹随意舀到小锅里涮煮，口感既脆又滑。丸类有：鲜虾丸、深海墨鱼丸、牛肉丸、猪肉丸、驴肉丸、鸡肉丸、瑶柱鸡肉丸，更有海鲜与肉类搭配的丸类组合等。滑类有：鲜虾滑、深海墨鱼滑、猪肉滑、牛肉滑、驴肉滑、瑶柱鸡肉滑等。阿星豆捞的丸、滑在营养搭配上注重了荤素的合理调配、将科学养生观念贯穿其中。
阿星豆捞特色之三：自助调料台
阿星豆捞特制的豆捞酱，选用的有海米，干贝、精油等熬制而成，是所有豆捞店所没有的，货真价实、物超所值！
来阿星豆捞消费不需要犹豫，用Z亲民的价格，吃到Z划算的海鲜！
同时阿星豆捞为前来聚会的朋友准备了特色包房，不设Z底消费，只要您提前电话预定！
简洁大方的装饰，把装修上的投入用于菜品的改善和优惠了，让来到阿星豆捞的顾客都能得到实实在在的实惠，是我们阿星豆捞的Z大心愿！
海鲜顶汤，味道纯正．
手打丸滑，原汁原味．
全场饮料无限畅饮．．．
营业时间：早上１１点－凌晨２点．
吃火锅不如吃豆捞，吃豆捞就到“阿星豆捞”
地址：武昌武珞路五巷凯乐花园南门3号（大东门十五中附近）
电话：027--87718911 QQ群1(人数已满）：34410376。。QQ群2：68150142（注明“得意”）凡通过验证加入豆捞群的朋友可享受团购一样待遇—— 山珍野菌汤或海鲜麻辣汤或鸳鸯火锅=0元 群内朋友凭群号即可（具体截止看群内更新）
本帖Z后由 阿星豆捞 于 2010-10-29 00:27 编辑 ]
