今天的晚餐~葱姜花蟹~炒圣子~鱼香茄子~蒜香排骨
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那谁谁发表于 2013-6-29 21:57 完全大厨水准，工具也很专业（大马士革）
好眼力 哈哈
转卡发表于 2013-6-29 21:55 这种螃蟹哪里有卖的啊？没看到过咧~~多少钱一斤啊？活的？
活的今天没卖的了 买的冰的
可琳の娃娃发表于 2013-6-29 21:23 看起来都可以出去开餐馆了
我没做生意的细胞 打工的命 哎
蛙蛙小宝发表于 2013-8-4 10:17 拐子，做法秘籍期待传授！圣子里黑糊糊的东西影响我口感，所以改吃花甲啦！排骨、蟹、茄子，我在等你们啊 ...
排骨和茄子我以前的帖子不是有吗？
*乐活小猫子*发表于 2013-9-21 22:42 大锅，求葱姜花蟹做法~准备把这个汇总到螃蟹专题里面
这个简单啊 蟹先斩开 然后擦干水分 给少许干淀粉 裹匀
然后过油 锅里留少许油 炒香葱白 姜 再放入炸好的花蟹 喷高度白酒
加清水 待水份快收干时 给少许盐 白糖 鸡粉调味 勾芡 撒上葱段 翻炒均匀起锅装盘
瓜瓜妈妈发表于 2013-9-22 14:52 想学习，茄子和排骨的做法！
我的帖子都写了做法
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