从听闻许留山要进武汉，期待许久。7月听信已开业谣言，跑了江汉路许多趟。未能如愿。
7月31日，乘着长沙办事，先去火宫殿的许留山试了下。
遗憾的事，各种小吃都木有，伙计解释说：月底关账，店内没有再备货了。满心疑问，广州、香港店子从来没这回事啊！
试了下“多芒小丸子”之后，才让哥，真正的震惊了！
一颗华丽丽的白色椰汁捞球，浮在黄橙橙的芒果汁上面！伙计再次解释：月底关账，店内没有再备货。亲，只要有果肉，现场二十分钟内就可以做好的事情，木有天理啊！实在木有芒果捞球，您可否提前打个招呼，跟顾客解释下？
换个角度
好吧，那是长沙许留山，或许我们武汉的，才是真的。
8月6日，顶着烈日，兴冲冲地，终于开始重温昔日的“许留山”真正之旅。
华丽丽的店面升级装饰，汹涌攒动的人头，老字号就是有力量！
二话不说，点起吧！
多芒小丸子里面的捞球，和芒果捞嘢是一样的冰淇淋，还是省省，点个36元的多芒小丸子、34的多芒椰汁黑糯米、25元的传统小吃三拼（芒果糯米糍、XO萝卜糕、糖不甩），以及12元的新品香芒流心，这个玩意原来老许留山可是真没有的。
先说好的：小吃都是本地工厂直供半成品或成品，问题不大，糖不甩、XO萝卜糕，还是及格的，Q弹香糯的味道，还是不错的，值得一试。芒果糯米糍冷藏一段时间后，糯米皮的味道也OK！多芒小丸子和椰汁黑糯米，那只能算分量略有加分了。
再说伤心的：
NO1——芒果糯米糍一口吃下去，震惊了！竟然是酸的！赶紧在试试椰汁黑糯米里面的芒果粒，酸的！试试多芒小丸子的捞球，这个里面加入大量配料，竟然也是酸的！！！
看样子，这个开业开得不是一般的匆忙，哥一直被教育许留山的芒果是：由专人监察，待芒果8成熟的时候才拣选使用，以把水果Z美味的一面呈现给顾客。多等两天，芒果没有不熟的道理啥，武汉人民也是有追求，有标准，有品味！闹眼子不得咧！这样糊弄，流失的不仅仅小伙伴的心，更是品牌，客户哦！
NO2——厨房、大厅管理混乱。比今天开业时候，多得多的人，当年许留山大部分店都经历过，但今天乱得有点没道理啊！昔日需要香港培训半年，才能进店。今日透过厨房窗口，看着果吧师端着芒果汁手足无措的样子，着实让人揪心哦！培训时间明显不够嘛！
NO3——希望永远不要有。。。
真心祝愿许留山能做得更好，让更多小伙伴，认识水果的甜蜜与力量！
想吃芒果的，想吃正宗的港式甜品的，改天等许留山芒果熟了，一定要试试哦！
南半球，黄橙橙的吕宋芒，值得天天品一品。
人都晓得。
回归武汉！~
。咱们是远离热带，水果运输难，成本高，但真心用心
做，武汉人一样可以拿出不输香港的，好东东。
：看到芒果柠檬色，浅黄浅黄的，千万别掏钱。和得意LOGO一样，金灿灿，黄橙橙的才是对的。
，遇上许留山芒果成熟度不错的时候！