火锅底料

本人很喜欢吃火锅，可总觉得外面的没有在家里自己做划算、卫生，几个朋友一起吃也比较热闹。之前一直都用的是重庆火锅底料，可是吃多了之后发现它没有那么好吃了，一顿没吃完，放一放，却感觉涩口无比。亲们能不能推荐下超市里能买到的啥火锅底料比较好吃？或者大家自己在家里做的时候有什么秘诀么有？本人是吃货，求票票！！！