【居家小妙招25】油腻腻的灶台最讨厌啦！分享几招厨房油污清洁窍门…

Tips１：

　　在厨房的墙面上贴上耐擦洗的双层或多层墙纸，或使用一些新型的颜色鲜艳的涂料，清洗它们比直接清洗洁白的墙面要省时省力。

Tips２：

　　小面积或者刚形成的油污，只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。可以利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布，不但除污效果佳，且不需使用清洁剂，对健康用心对环保关心。

Tips３：

　　厨房玻璃窗上沾有油污，可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

Tips４：

　　每天都接触的洗碗池渐渐出现异味，可以将喝剩的咖啡渣倒入池中，打开水龙头将其冲进排水管，就能除去排水管道中的臭气和管壁上的油层。

Tips５：

　　常用的平底锅肯定会积下污垢，可以倒入洗洁精，用洗碗布进行刷洗，而不要使用硬刷或金属刷防止划伤锅面。

Tips６：

　　为除去已经溅到墙壁上面的油迹形成的斑点，可以将厨房清洁剂或地板清洁剂直接喷抹在墙壁上，再在上面贴上一层纸巾，在一刻钟之后揭去纸巾进行擦拭。

Tips７：

　　在瓷砖缝隙等较难清洗的地方，可以挤适量牙膏在用过的旧牙刷上沿着缝隙的纵向进行刷洗，然后将蜡烛表面的蜡涂抹在瓷砖接缝处，让蜡烛的厚度与瓷砖厚度持平，防止今后再沾染上油污。

Tips８：

　　清洗切菜的砧板，可将它们浸泡在水中，然后用毛刷蘸着泡有洗洁精的水进行刷洗，再用清水冲干净

Tips９：

　　洗瓜果蔬菜的塑料容器用久之后会发黏，可以用稀释过的漂白剂水浸泡一个晚上，等到第二天再用清水冲洗干净，有盖子的开着盖子，再将容器放在通风处晾干。

Tips１０：

　　液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。

1、清理玻璃油污

　　可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

2、其管理纱窗油污

　　先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。

3、清除地面油污

　　在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。

4、清除灶具油污

　　液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。

5、灶台

　　用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗，将会产生意想不到的清洁效果。

6、锅具

　　铝锅虽然使用方便，却容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄在锅内留下的“足迹”，再以煮过的番茄水来清洗铝锅，只要反复几次，铝锅自然恢复亮丽的光泽。

7、餐桌

　　吃完饭后，餐桌上总免不了沾有油迹，用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上，用净的抹布来回擦几回，油污即可除尽。

8、抽油烟机

　　厨房里的抽油烟机被油烟熏脏后，既影响美观，又不易清洗。若用抹布蘸食醋擦拭，油污就容易被擦掉。

9、菜锅油垢

　　炒菜锅用久了，会积聚烧焦了的油垢，用碱或洗涤剂亦难以洗涮干净。可用新鲜梨皮放在锅里用水煮，烧焦油垢很容易脱落。

去除厨房油渍注意事项

　　1、要维持厨房清爽，高功率的抽油烟机与排烟系统是很重要的。太多排不出去的油烟，不但会堆积在厨房内，也会吸入体内影响健康。另外，勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性，将酒精稀释至75%的浓度，不但可用来擦拭油污，还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性，也比清水擦拭更有防霉的效果。

　　2、将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的热水(流水口要封住)，再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂(此时会产生很多泡沫与气体，所以清洁时必须要保持空气的流通)，再将炉具放入浸泡15~20分钟后，陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。

　　3、如何清洗砧板？

　　　　妙方1、废物利用法：将空牛奶盒拆开摊平，切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上，代替砧板，使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。

　　　　妙方2、天然环保法：小苏打有绝佳的除臭效果，在留有异味的砧板上洒上1～2小匙的小苏打粉，然后用清水洗净可去除臭味。

　　　　妙方3、卫生管理法：市面上许多厨房专用的含氧漂白剂，除了漂白外，还有除臭与杀菌的功能。定期浸泡可常保砧板的卫生，延长使用寿命。使用时用30～50℃的温水浸泡效果更佳。

去除厨房油渍的小能手

1、小苏打

　　对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洗锅底（把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了）小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。

　　将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。

　　如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。

　　在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。

2、蒸汽清洗机

　　蒸汽清洗机，又名饱和蒸汽清洗机，是利用饱和蒸汽的高温和外加高压，清洗零件表面的油渍污物，并将其汽化蒸发的一种清洗设备。还可以清洗任何细小的间隙和孔洞，剥离并去除油渍和残留物，达到高效、节水、洁净、干燥、低成本的要求，代替昂贵的干冰清洗。

　　蒸气清洗机里的高压蒸汽，可以用来清洁地板，门窗和衣物，油烟机，空调，微波炉，对卫生洁具进行表面杀菌，清除微尘和细菌，环保卫生。可防止过敏，消除顽固的污渍油渍。无需化学试剂，对清洁物品几乎零损伤。人们在享受科学卫生环境之时，也不会对环境产生二次污染。

如何改善厨房环境

　　物体表面厚厚的油垢既影响物体的外表美观性，又对物体存在着潜在的危险。金属表面的油垢会慢慢的腐蚀金属；厨房有油垢存在的地方，容易发生火灾，当带有明火的东西碰到了油垢就会燃烧，油垢越厚，火势越大，容易给周围群众造成威胁；应当经常清理带有威胁的油垢。同时它也是细菌滋生的地方，给您和您的家人，朋友带来身体上的危害！避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，可以从以下几点着手：

1、掌握烹调温度

　　改变原有的烹饪习惯，油温别太热、保证不糊锅，在做菜时尽量将油温控制在200度以内(以油锅冒烟为极限)，这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存。

2、购买放心油

　　在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。

3、做好厨房的通风工作

　　炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。

4、改变烹调方式

　　平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。

5、改变烹调用具

　　可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具。

　　大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。

取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。

启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。

瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

　　油烟机不是经常容易脏么，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，因为保鲜膜比较薄，而且吸附力比较好，你将它铺在油烟机表面的话，一般就很服贴地粘在上面了。等油烟机用了一段时间之后，如果保鲜膜脏了，直接撕下来，再更换新的保鲜膜就可以了。这样就不要清洗油烟机了。

　　还有，油烟机的那个盛放滴下来的油的塑料小方盒子中间，Z好塞几张比较粗糙的卫生纸在里面，卫生纸对于油污的吸附力也较强，这样，等你清洁油烟机的时候，只需要用镊子将那几张饱含了油份的卫生纸拽出来就行了，然后再放干净的在里面。

厨房重油污清洁剂

　　厨房清洁剂是专门用于厨房清洁的化学剂，它能去除各种厨具的污渍。大部分厨房清洁剂除了具备普通除油产品无法比拟的清洁效果，还添加了除菌因子，让厨房清洁的高效而健康！厨房清洁剂可直接乳化油污，反应后生成中性液体，腐蚀性弱，去污力强。适合各厨房用具。

　　厨房清洁剂适用于抽油烟机，电磁炉，油烟灶具，厨房油污，厨房电器、油烟排风扇、煤气灶、天然气灶、灶台、锅盖、厨房玻璃、瓷砖上的油污，不锈钢等金属表面油污等等

　　产品优点有很多：它是专为厨房电器而设计的超强清洁配方；能快速分解顽固油渍、污垢；无须拆卸、免过水、不留残余；环保原料，中性配方，绝对不损伤电器表面电镀层和油漆。

　　使用时，只要将喷嘴旋至“SPRAY”或“STREAM”；直接喷向油污表面，污垢会自动被剥离，用百洁布擦拭干净即可；使用完将喷嘴旋至“OFF”。

　　重油污清洁剂具强力、安全，经济的特点。它含有强力渗透乳化剂，能彻底清除黑色金属、塑料、橡胶、皮革、混凝土等物品上的油污；不燃烧，无毒无害，不腐蚀黑色金属、塑料、橡胶、玻璃、皮革等其他物品；根据不同用途和脏污程度，可用清水稀释数倍使用，可反复使用重油污清洁剂时要注意，它不适合清洗有色金属的表面油污。而且，重油污清洁剂因乳化性强，如不慎误入眼睛，请及时用清水冲洗干净。

厨房防油贴纸

　　防油贴纸是有背胶的自粘型贴纸，只要贴防油纸的地方有比较好的基层、不易脱落就可以，比如瓷砖、水泥砂浆粉刷面层、人造石等；但是如果是刷乳漆等易吸湿、易脱落的基层不适合贴。

　　厨房防油贴纸的使用很简单： 把壁面清洗干净。去掉白色底纸，贴到壁面上（Z好两人一起，把防油纸从中间往两边摊开，如果贴的不满意，可撕下来重贴）。如果灶台壁面积大可使用两张。其实这跟我们贴不干胶是一样的。

　　防油贴纸采用透明防火材料制成，反面是特殊不粘胶，可做厨房灶台壁瓷砖墙或玻璃面防油污及装饰作用，美观大方，可免去擦洗油污的烦恼，一般一张可使用数个月左右，撕下来更换时，壁面不会留有一点粘胶的痕迹，经济实用剪好自己需求的规格，擦干净要转贴的表面，直接撕下来就可以贴了，更换新的防油贴纸，由于贴纸的老化或者质量不好，有些贴纸会撕不下来。这时只要喷点洗洁精，擦点热水，然后就撕下来了。或者用吹风机吹吹，当然要记得开热风。

　　还有一种情况是虽然撕下原来的贴纸，但是撕下来的只有表面塑料模脱落，胶和花纹都还在瓷砖上，这种情况只要去油漆商店买香蕉水，或者二甲苯、松香水都可以，倒在一小块棉布上并直接擦拭需要去除的污垢即可。

厨房小窍门

　　预防厨房煤气管道油污的办法：

　　使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也十分方便。

　　厨房抽油烟机除油妙法：

　　抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。

　　抽油烟机油盒里的废油可利用：

　　现在许多家庭厨房里，都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是Z佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。）

　　抽油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页连接，经常开闭磨损很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了噪声。

　　清洗抽油烟机集油盒有窍门：

　　抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。

　　抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。

　　第二个方法就是把油盒从抽油烟机上取下来之后用保鲜膜包好，放在冰箱的冷冻室里冻上8个小时，8小时后取出来，油污已经冻上了，用勺柄轻轻一下就可以把冻住的油污取出来了，扔掉就可以了！非常简单！

准备用具：中性洗涤剂、软布、中性洗涤剂

　　吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品，然而长时间使用，吸油烟机的表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，只有正确地拆洗才能正常使用。一般不带有过滤网罩的吸油烟机清洗过程如下：

　　1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。

　　2、吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗，采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。

　　3、风轮和蜗壳内腔的拆洗：

（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。

（2）然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。

（3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。

（4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干；

（5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；

（6）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封；

（7）请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。

4、过滤网罩的清洗：

（1）拧开固定网罩的螺钉。

（2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。

（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。

（4）按拆下前的样子装好过滤网罩。

（5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

（6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。

吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能，降低吸油烟机的使用寿命。

　　清洗抽油烟机的其他快速方法

　　1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 　　

　　2、洗洁精、食醋浸泡法。将叶轮拆下，浸泡在用3－5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10－20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。 　　

　　3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。