追随养蜂父母的内蒙古之旅，蒙古风情&采蜜全纪录

20140725 内蒙古的风土人情

一、土房子

蒙古的夏天太阳很火辣，而冬天又特别冷，经常零下20~30℃。当地人大多居住的都是土房。所谓土房，就是在我们的南方的砖房基础上，内外糊上厚厚的稀泥，可以大大的提高房屋的隔热性能。别看外墙是泥土，内墙都是粉刷的白白的，屋内装修还是可以的。据爸妈介绍，蒙古当地的农民不穷，这里地广人稀，有的一户可以种上500亩的向日葵，收成是相当可观的。我们住的这户人家，很多年前就搬迁到市里了。房屋内墙是刷白的，还有地砖和自来水，养蜂人能在外地找到这样条件的房子就算特别幸运的了。舅舅家可没这么好的运气，住的是自己搭建的简易帐篷。

这是当地的村落:

二、没有厕所

当地人以前是游牧为生，连帐篷的驻扎地点都是四处变换的，导致现在就算有了固定的房屋也没有修建厕所的习惯。当地人认为没有这个必要，随便找个向日葵地就解决了。额。。。此处省略一万字感想

三、每家都有一辆拖拉机

当地农户其实都是土豪。500亩向日葵，亩产2000元的瓜子，大家自己算吧。向日葵的收割拉货等，都是出动自家的拖拉机。

四、每天都在羊群的咩咩声中醒来

邻居家养了很多羊。羊早上饿了，就会不停的叫唤。每天早上都这样在羊群的咩咩声中醒来。

牧羊与种植向日葵，完美互补。羊群特别喜爱向日葵，无论是新鲜的茎秆，还是晒干的葵花饼，都是羊群爱之不舍的美食。

空地上随处可见都是牧羊户堆积的去年的葵花饼。

今年的向日葵马上要丰收了，到时候羊群可以到向日葵地上吃个痛快。爸爸说，向日葵丰收的时候，，新鲜的向日葵茎秆可供羊群吃个够，一个月不用赶羊。

五、羊群的战争

这里有吃不完的羊肉。当地的牧羊户，养上千头的羊只，经常发生羊群战争，一些公羊在角逐中会重伤身亡。而当地人是不要这种被打伤的羊的。嘿嘿，我们可不愿看到这么鲜美的羊肉浪费掉。这样的羊群战争时有发生，我们就有吃不完的羊肉了。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 19:48 编辑

20140726 养蜂人的捕鱼之道

我们养蜂人，拥有超强的生存能力。养蜂各地奔波，住帐篷，寻野菜，放鱼。无论走到哪里，我们都能迅速的安顿下来，并且充分的应用当地的自然资源。内蒙古较干旱，河流少，自然鱼少，当地人是不会捕鱼的。但是爸爸到了这，一切就变了，就靠三张丝网，就能轻松捕捉到野生鱼。当地人眼红我们的捕鱼之道，每天早上都会来寒暄:“昨天逮鱼没？”爸爸教他们如何放网捕鱼，却总学不会如何从这细细的丝线中取下鱼儿同时还保证丝网不被破坏。不同地域的人，生存技巧的差异也是非常大的。

有人干活，我就只管欣赏美景就好~\(^o^)/~

回来时候看到了小片羊群，暂且就当这是风吹草低现牛羊的场景了。这里的草，看着是绿色，摸起来却像很干枯。爸爸说，前些年这里是禁羊的，因为羊群的觅食能力太强，可以瞬间将绿地吃光。绿色不见，土地慢慢就会变成沙漠。

不远处就是沙漠，改天一定去看看。

晚上妈妈做了羊肉炖土豆。羊肉是蒙古人送的，土豆是采山花蜜时甘肃人送的，烧的材火是在当地拾的，一切遵循天然！

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 19:47 编辑

20140727 捕鱼收获

早上六点爸爸起网回来了，昨晚收获颇多：刁子，鲫鱼，鳊鱼，还有一条粗壮的泥鳅。。我们特别兴奋，帮着从网上取鱼。好多年没取过鱼了，技术还是不赖，嘿嘿！

鱼取下，妈妈在忙其他的，我自告奋勇的做起早饭来。出门在外，设备不齐全，也没电。我们用材火闷米饭，用液化气炒菜。从小具备居家本领的我，做饭当然不在话下。一锅鲜美的野鱼汤便是今早早饭的主角了。

收获太多，将其晒成干鱼储存起来。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 19:46 编辑

20140728 巢蜜准备工作

今天爸妈不出门了，专心做巢蜜。订购的半斤巢蜜盒子和纯蜂蜡巢础已经到货。爸妈对今年的巢蜜盒子很满意，强度比去年的高，有专门的卡口固定巢础，盖子有咬合。我们对今年的巢蜜品质很有信心。分工很明确，蜂蜜哥负责摆放巢蜜内框架，爸爸负责固定，我和妈妈负责裁剪巢础到合适的尺寸。我负责的工作看似简单，其实需要很大的耐心和技巧。巢础的大小要正正好，大了会鼓起来，小了又掉下去。

傍晚，我们将空巢蜜盒子放置于蜂箱中，让蜜蜂开始做巢。大片的向日葵马上要开花了，我们要赶在正式摇蜜前将空的蜂巢盒子放置到蜂箱中。我做好全副武装，长袖衬衣，防蜂帽，长裤，运动鞋。。。嘿嘿，这样就算身在蜜蜂群中也不怕被蜇啦！

旁边的向日葵地，两天前才开了几朵，今天居然全开了，虽然花朵还没那么大。我被这美丽浪漫的向日葵地震撼了，忍不住欣喜high起来。

还没展开的花长这样

妈妈说再过两天，葵花会长成现在的两倍大。那会该怎样的美丽啊！

我们家的蜜蜂已经开始勤劳采蜜了，好伙计们。

不远处，羊群准备回家。

今天天气很古怪，中午的时候，太阳很火辣，但是下午就开始变化莫测，一会狂风大作，整个天空被乌云笼罩，我们都以为真的要下雨啦，可是一会乌云又被吹走了。我很紧张外面晒的衣服，妈妈说，不忙，这个雨肯定下不下来。果真，雨一会就没了，地上完全找不到下过雨的痕迹。晚上临睡前，开始打雷闪电。我想，这雨终究是要下了。睡前关窗防雨。第二天，雨还是没下来。

内蒙古下雨，真是难上难。听说当地人已经开始用羊头祈雨了！

向日葵地正在关键时期，需要大量的水分。再不下雨，要开始大量引黄河水浇地啦！

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 23:53 编辑

昨晚爸爸就说了，今早带我们去采毛蜡烛。毛蜡烛又叫香蒲，是他们在内蒙古发现的宝贝。可以用来熏烟驱赶蜜蜂。因为摇蜜的时候，蜜蜂满处飞，很容易飞到摇蜜机里出不来，导致蜜蜂损失。更严重的时候会引起蜂群次序紊乱，蜜蜂打群架。

爸爸说他先过去踩点。但是我们在家等了好久，都没回来。看来又忽悠我们了。战利品：

中午爸爸特别兴奋，说我们包饺子吃吧，我去卖面和肉。嘿嘿，好久没吃过家乡口味的饺子了。爸爸切肉，张志刚揉面，我和妈妈擀面和包饺子。今天又学了一门绝活，用擀面杖赶饺子皮，薄圆均匀，一级品质。

吃完聊天，到五点多，这时太阳还是很火辣。爸妈继续采毛蜡烛。我和蜂蜜哥在家烧火炖排骨汤。我心里有个期待，爸爸答应回来就带我去看沙漠。

这次爸爸兑现了诺言，骑车带着我和蜂蜜哥去看沙漠。沙漠就在沿黄高速的另一边，我们第一次横穿了高速公路，心里还有点小害怕。

第一次走进沙漠，和我想的特别不一样。我印象中的沙漠是平整的，一望无际的，毫无绿色的。而眼前的沙漠是由绵延的，一叠一叠的小沙丘组成。沙丘的Z高处，看着很近，正要走近却发现面前是山谷，Z高处还在另一个山头。花了一番力气终于爬上了其中一个沙丘的Z高处，眺望远处的沙漠，绵延的小沙丘一直延续到天边。爸爸说，这个沙漠一直延伸到宁夏，可是中国的第二大沙漠。

我们脱掉鞋子，感受沙漠的细软。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 19:36 编辑

20140730 蜜蜂跑了，收蜂去

再过一天就要回武汉了，好舍不得。

中饭过后，一家人玩起来斗地主。我们来蒙古的第二天，爸爸就斗地主输了钱，刷新了个人记录。为这事，爸爸第三天一个人在日头下干活到一点，还是不免被妈妈念叨。

这时，当地的小刘来了。他家的烟炊住了一窝蜜蜂。蜂群跑了，爸妈就不淡定了，立马拿了两张蜂蜱前去收蜂。

分群是蜜蜂有一种本能行为，在环境较好的情况下，蜜蜂们就会建筑王台，培育新的蜂王，而老蜂王就会带着一批工蜂飞离现在的蜂巢，到其他地方筑巢安家！在野外这是蜜蜂们壮大族群的有效手段。但是对于养蜂人来说，却是相当头痛。蜂王带走了大量工蜂，新的蜂王成长，以及补充流失的工蜂需要很长的时间。这有可能错过稍纵即逝的花期，严重影响蜂蜜的产量爸爸妈妈会花大量时间检查蜂群，防止蜜蜂分群。但是有时候淘气的蜜蜂还是会偷偷分群，来一次说走就走的旅行！没有成功，蜜蜂跑到了烟囱的深处，摸不着探不到的，实在很难办。

悻悻回家，又发现一群蜂跑了，好在它们就栖息在不远的柳树叉上。

爸爸用铁棍驾着蜂蜱放在蜜蜂旁边，期望蜜蜂能够乖乖回家。

紧急查群，消除其他蜜蜂分群的隐患。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 20:48 编辑

20140731 开始摇蜜&巢蜜初现规模

今天是在内蒙古的Z后一天，也必定是个充实的一天。来蒙古七天，向日葵地发生了极大的变化。开始我们只能在花开较早的几块地上找到几朵花，现在这些地已经初现规模，满地金黄。我终于见到了电视剧金粉世家中的浪漫景色。

今天就可以开始摇蜜了，千里迢迢来到内蒙古就为收获这金色的甜蜜。

下午四点，紧张的摇蜜开始了，我和蜂蜜哥都全副武装，长袖长裤，网纱帽子，只漏一双手在外面。明天就要返回武汉了，千万不能这时候被蜇成个大猪脸。

今年蜜特别充足，蜜脾已经封盖。所谓封盖，就是蜜蜂判断巢中的蜂蜜已经酿造到极致浓度的时候，分泌蜂蜡将每一个蜂巢孔密封起来。在自然界，蜜蜂通过此方式来完美的储存蜜液供冬天食用。

摇蜜，将蜜蜂从蜂巢中分离出来的过程。载满蜂蜜的蜂蜱在摇蜜机中高速的旋转，蜂蜜在离心力的作用下甩出蜂巢，积累成了我们来之不易的蜂蜜。进摇蜜机前，需要将封盖部分割掉。

蜂蜜哥力争做中国好女婿，特别积极主动，开始操持摇蜜的Z核心技术，摇蜜：

今天是第一天，我们只摇了10个蜂箱，一共收获了180斤蜂蜜。上面漂浮着蜜蜂和蜂蜡，这些爸妈之后会进行简单的过滤。

蜂蜜爱好者们，如果对摇蜜的过程赶兴趣，这里有完整的的摇蜜过程视频哦~http://v.youku.com/v_show/id_XNzU3MDk1NTMy.html

再来看看我们的巢蜜。7-28号晚上将空盒子放到蜂箱，到今天过去了三天时间。可爱的小蜜蜂们果真很勤劳，他们已经开始做起了蜂巢：

细看蜂巢是否很规则呢？蜜蜂们非常严谨，每个蜂巢都是规则的正六边形。

蜂巢中已经有了蜜液，接下来，勤劳的蜜蜂们会继续筑巢，继续酿蜜，一直充满巢蜜盒。。剩下的就是充分的酿造，直到将蜂蜜中的水分全部除尽，使蜂蜜的浓度达到极致后，再进行封盖工作，整个过程持续二十五天左右。

干完活，蜂蜜哥不顾形象自high

明天就要正式的开始摇蜜了。我们家共300个蜂箱，可以用来摇蜜的有200多个。爸妈需要连续三天不停歇的摇蜜，空一天休息。第五天又开始新的一轮。向日葵的花期就十天，但是不同地块的种植时间差异，开花的时间会相互错开，可以持续开20天。也就是说，如果天气持续晴朗，我们可以摇五轮蜂蜜，产量还是非常可观的。当然好收成的前提是，蜜蜂蜂群强大，加上向日葵地健康生长。

就要离开内蒙古了，抓紧时间来张全家福。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-23 19:03 编辑

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 20:48 编辑

小结-二十年的养蜂之家

从我有记忆起，家里就开始养蜜蜂了。小时候有过很多次被蜜蜂蛰过，肿成大猪脸的记忆\(^o^)/~ 现在算下来爸爸妈妈养蜜蜂足有二十年了。这二十年，爸妈每年都用卡车载着蜜蜂到全国各地赶花期。之所以要到各地赶花，是因为受蜜源植物分布和气候的限制，一个固定的地方不可能常年有花开。我爸妈Z西到过新疆，Z北到内蒙古，Z南到过云南。

每个职业养蜂人都会经过不断的探索，找到一条较固定的采蜜路线。比如我们家，采蜜路线基本是油菜蜜，柑橘蜜，洋槐蜜，山花蜜，枣花蜜，向日葵蜜等。其中油菜和向日葵花期较长，收成比较稳定。而其他的几种花，就是看天收了。有的年份一年下来只能赶到一、两个花期，那这年就算白忙活了，挣的钱刚好够抵运输费和喂养蜜蜂。有点年份能收到四个花期，就算是丰收年。当然每年的采蜜路线都会随各地的天气微调。2014年的采蜜路线:

虽然养蜜蜂并不是轻松的活，但是爸爸妈妈特别热爱这份小小的事业。养蜜蜂Z忙Z苦属两个时候：一是搬家、二是摇蜜。

为什么搬家呢？当一季蜜源花谢后，我们需要更换到另一个采蜜点上等待花开。联系货运公司，将蜂箱一担担地挑到货车上。每个蜂箱重50~60斤，一担100多斤。每一次搬家，都要在天黑蜜蜂回巢后完成；到达目的地之后，又要赶在天亮蜜蜂出巢前将蜂箱卸下来。这是纯体力活！！天亮后，又要开始摆放夜里卸下来的杂乱的蜂箱，之后要在荒芜之地搭建帐篷收拾家用。养蜜蜂真是过着流浪的生活！！我还记得读初中的时候，眼看着爸妈忙活了一晚上，搭着货车离开家的场景，当时内心有种说不出的酸楚。

花开摇蜜的时候，是另一个养蜂人忙碌的季节，当然也是丰收的季节。每天天亮就要出发，把蜂箱揭开；将每一张蜂蜱拿出来赶走蜜蜂；将每一个蜂蜱上的封盖蜂蜡消掉；将每一片蜂蜱放进摇蜜机离心甩出蜜蜂；又将空蜂蜱放回蜂箱等着蜜蜂下一次注满蜂蜜。三天一个循环，三天拿下三百个蜂箱。只想着每天弯腰1000次取20斤的蜂蜱，就觉得不是一件简单的事情了吧！

爸爸妈妈是特别有责任心的人。他们凭借这三百个蜂箱，和他们勤劳的双手，为我和哥哥创造了无忧的学习环境。在农村，有很多人家是上不起学。我和哥哥不仅能顺利读完大学，更能在大学毕业后仍得到他们经济上的支持。这一点我很感激爸爸妈妈的无私付出！

爸爸妈妈都是属龙的，今年50岁了。就算再要强，养蜜蜂这么艰苦漂泊的工作也坚持不过几年。我和哥哥大学毕业好几年，生活已基本稳定，希望将来爸妈能够在城市安享晚年。而忙碌了一辈子，城市上无所事事的生活肯定会让他们难受。我们开了一个网店，借助大学校园平台卖自家产的蜂蜜。如果网店能坚持下来，将来爸爸妈妈帮忙打理网店，也算是延续了他们钟爱一生的蜂蜜事业。

也要感激这么多年跟随我们的小蜜蜂们，你们也是我们家的主角！！

本帖Z后由 zzg_xm 于 2015-1-11 18:25 编辑

下面是蜂蜜哥体验摇蜜的一段小视频，可以看到完整的摇蜜过程。

有兴趣了解蜂蜜是怎么从蜂箱取出来的童鞋们可以看看哦

http://v.youku.com/v_show/id_XNzU3MDk1NTMy.html?firsttime=8.225

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 20:58 编辑

嗯， 是的哦，我和男朋友都用这个账号～

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 21:01 编辑

回复坏男人的帖子

养蜜蜂确实很辛苦，过的都是没水没电，住帐篷的漂泊生活！

所以说现在养蜜蜂的都是像我爸妈那个年纪的人，年轻人受不了这份累。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 21:00 编辑

我把网店地址短给你，谢谢支持哈

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-8-25 20:59 编辑

没有人踩啦

回复jessica809的帖子

谢谢支持

本帖Z后由 zzg_xm 于 2015-1-11 18:26 编辑

谢谢

回复heelo58的帖子 

我真想过组织大家去蜂场体验体验。 

 不过采蜜都是在外地，Z近的地方是宜昌秭归，不知道大家有没有兴趣哦～

本帖Z后由 zzg_xm 于 2015-1-11 18:27 编辑

爸爸上周五随物流车亲自护送新蜂蜜到武汉

接下来两天马不停蹄地帮我们包装蜂巢蜜，星期天又急赶着回家。妈妈打电话来说，家里蜜蜂必须得喂糖了。

现在蜜蜂回了老家公安，失去了蜜源，而之前储备的蜂蜜早被我们取出，现在必须要给它们喂蔗糖水以供其繁殖。

本帖Z后由 zzg_xm 于 2014-9-17 13:40 编辑

好的！明年五月我来吼一吼。

我自己计划明年是要过去秭归的。

这次去内蒙古体验，我觉得特别有意义。可以欣赏到原生态的自然风光，又可以体验清贫而又单纯的养蜂生活。有时候觉得体验辛苦真的能净化内心，更能体会到生活的不易！

自家养蜂，绝对不掺假的哦。按照我爸爸的说法，我们养了一辈子蜜蜂，卖的都是良心蜜！！

本帖Z后由 zzg_xm 于 2015-1-11 18:29 编辑