外酥里嫩的蒜香排骨

1、排骨洗净切块，加蒜香炸粉腌两小时以上（我差不多是一斤排骨用了一包炸粉，腌了一晚上）；

2、腌过的排骨裹生粉；

3、鸡蛋打散，裹了生粉的排骨在里面洗个澡；

4、洗过澡的排骨在面包糠里面裹一遍，均匀地沾上面包糠；

5、油锅烧热，放入排骨，炸至表面金黄。

说得好像你吃过一样