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美食搜索 武汉哪里有大马香喷喷的肉骨茶?

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很钟爱的美食武汉貌似还没有找到...即养生又美味~爱爱爱... 肉骨茶是享誉国际的马来西亚新加坡华人美食,由排骨和肉块配以药材香料,用慢火炖煮多时,香料药材之味便渗入肉中,吃起来香而滑嫩。由香料药材合力熬制成的汤,其全部精华尽数汇集此汤中,将汤泡入米饭中,即使没有肉和骨头,也可以尽兴的吃上两大碗!

绝大多数人吃肉骨茶不可或缺的配料还有香葱饭,油条,酱油拌红辣椒丝还有一虎地道的中国茶。肉骨茶具生血、旺血、补气,暖胃之功效。甚为滋补养颜,可为男女皆宜的补品。

一个套餐不贵,小几十,煲就是普通的煲仔,分量很足,够两个人吃的了.排骨,五花肉,瘦肉,金针菇,豆泡,生菜……除了吃里面煮的东西,汤也是超赞的,味道浓郁,喝的出来参的味道(这个汤可是加了几十种香料药材熬制的哦).如果觉得味道淡可以蘸酱油拌红辣椒丝.其实吃完这些那碗饭就有吃不下了,但还是感受了下,据说这个肉骨茶还可以继续煨制,一直到料吸收了全部的汤汁,变成招牌干骨茶.只好下次来尝试啦.

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