美味厨房

【一人享美食】【顽味堂 老公夜宵点菜篇】一个人宵夜 超级麻婆豆腐

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你是孤独的吃货?

OR

你不孤独,只是觉得一个人吃饭也很好?

当你一个人吃饭的时候都在吃些什么?

点击进入 线上主题征文

其实我在想我适合参加【一人美食】的活动么?总觉得这个主题好像飘着淡淡的孤独感。

不过也还好啦,是不是单身,我们都应该好好吃饭。

为自己的健康,为家人的幸福。

Z近,因为老公公司的新产品即将上市。为了完善推广策略,老公通宵通宵的加班。

虽然,我家近期以及未来的家庭主题都是减肥。

但是。。可是。。总是。。还是加班的人Z大。所以我也给老公适当做些宵夜

不过基本都是比较偷懒的:烤红薯啦。。。岩盐蜂蜜烤梨。。煮咖啡啦。。。自己包的鸡肉鲜虾小馄饨啦。。或者用多余的馄饨皮做个番茄鸡蛋馄饨皮汤等等啦,但是昨天晚上,老公本来困的不行,但是说一定要把案子做完,于是带着帽子,夹着笔记本电脑,披着袄子去露台吹冷风办公去了,问我有没有吃了提神的。我就知道,他想吃辣的了。。

冰箱里看看,就一块豆腐。哼哼哼哼哼哼哼哼哼。。。。。。。。。

所以一个人宵夜么: 煮点饭,一个菜,来盘超级麻婆豆腐。再温一点黄酒~就够了。

新浪微博:http://weibo.com/wanweimeixue

微信订阅号:wanweimeixue

锅中入油,低温放入大量的干辣椒碎和花椒粉翻炒

这只能做给他一个人吃。。。。

放入猪肉糜翻炒

倒入酱油、糖、豆瓣酱翻炒翻炒

倒入切块的豆腐块翻炒让豆腐上色

加水,大火焖煮五分钟

勾芡收汤

好美啊,尖叫~~~~

老公露台一直叫,好香啊,你做饭没有???

个人。。。

Z后再撒上些花椒面

香菜碎

小葱末

就OK了

我尝了一口,真好吃。

但是我受不了。。

所以都是他的~~~

不用说了,当然赞不绝口,HOHO

他忙着吃,我就忙着飞去美食天下发菜谱

发完菜谱已经快十二点了。

因为美食天下的菜谱都要审核的,没想到小编深夜也没睡,很快过了我的菜谱

结果,结果。。。一晚上到天亮居然都有人收藏。。。

搞不懂有这么多人不睡觉搜菜谱宵夜么,呵呵

到目前为止 收藏还没停下来,

果然,我看这个就饱了。

我开始想要走自己想走的路,

也许跟美食有关,也许会是新的开始

虽然,我还不知道自己究竟能做什么。

不过,每天的努力就是给自己Z大的鼓励,

所以继续加油吧~~~~

本帖Z后由 蕾拉 于 2015-6-24 20:18 编辑

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蕾拉 硕士一年级
夏了夏天55

请原谅我是抽风型的。要么搞一堆,要么懒死。

不过我以后会尽量勤快点的,因为我实在很爱做菜,呵呵~~~

蕾拉 硕士一年级
夏了夏天55

确实很好玩哦

蕾拉 硕士一年级
夏了夏天55

谢谢

蕾拉 硕士一年级
西北吹风

我租的房子有露台。。。。。。

蕾拉 硕士一年级
xiao小黎

我发帖子的时候也会吞口水~~~~

蕾拉 硕士一年级
娃娃麻

好久不见咩

蕾拉 硕士一年级
xiao小黎

你有空也在家试试

蕾拉 硕士一年级
娃娃麻

以后不能吃吗 真系滴

蕾拉 硕士一年级
风中花瓣雨

夸得我真不好意思

蕾拉 硕士一年级
娃娃麻

我靠,还可以继续减肥半个月,几好

蕾拉 硕士一年级
xjurumqiada

客气客气~~~

蕾拉 硕士一年级
xiao小黎

我的简单啦,如果按我的方法做,记得少放点辣椒,这么多辣椒是做给我老公吃的,我自己受不了哈哈

蕾拉 硕士一年级
杜小菜

谢谢关注,我会继续加油滴,近期更新会比较多哦~~~~

蕾拉 硕士一年级
坏男人1978

谢谢。。。

蕾拉 硕士一年级
刘芸

你还真是夜宵时间看帖子

蕾拉 硕士一年级
动物园里没有鱼

我就用的花椒粉

蕾拉 硕士一年级
吃喝玩乐℃

中餐才是王道,必须乐此不疲哈

蕾拉 硕士一年级
乐活小猫子

呵呵,因为已经比较熟悉厨房的光线,所以拍的很快。通常我的菜做好通知他盛饭,他盛好饭我已经拍完把菜端过去了。

蕾拉 硕士一年级
朵朵@

郫县豆瓣酱

就菜场卖大蒜调料的位置买滴,我记得一罐是7块5,好多。吃不完放冰箱就可以了。

还有豆瓣酱很咸,记得别放多。

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