好吃佬

来来来,号称吃货的我们一起做一个小调查

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本人经营一下巨小的小吃摊,这里不做任何广告,只是忽然想到几个点子,看看吃货们对这事的态度。

首先,像我这种半路出家喜爱东西南北各地特色味道更喜欢糅合各种暗黑料理不懂章法乱拳打死老师傅的做菜人(不敢自称厨师,从没学过),是认为吃货也分好奇派和死忠派的。所谓好奇派自然是我这种,牛油孜然煎草莓都愿意试。死忠派嘛,只爱某几种口味,爱到极致,甚至极致到用餐环境温度。

Z近看了一篇文章 提到某亚洲国家在1920年就开始出现会员制餐厅,提供餐具制作技巧,包房订制,专属服务人员等。这么高大的调调全然移植自然不接地气,但是如果取其精华,借鉴一下呢?

那么问题来了:如果有一家不大的小馆,环境简单,阁间,地处二环,菜如青楼,不一定好吃,但肯定有些独(奇)特(葩)。每个来的吃货 都必须买一套属于你自己的餐具。如果有兴趣动手,提前预约会准备食材,自行百度食谱或邀请同好一起摸索也是可以的。价格一定不太低,但也不会超过人均百元。。。

看到这里的都是真爱真爱吃的作为有头脑的吃货们 乃们怎么看?其实本帖算是一个小小的市场调查,也可以算一个寻找同类的地方——爱吃谁都会,爱做的,才是吃货

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