外婆家又来帮江城人民做饭了！11月28日外婆家入驻光谷世界城，门店8折优惠！

外婆家经典菜品推荐！值得MARK!

蒜蓉粉丝虾

经典的一道美味，可谓色香味俱全，以鲜虾仁做原料，加入粉丝、蒜蓉等配料，直接放入蒸灶烧制，此款菜品很好的保留了虾仁的营养，又不失口感。蒜香、葱香辅以虾仁的鲜香以及粉丝借味于前者的复合香，真是构成了浓香四溢，令人垂涎欲滴。

一桶豆腐

每桌必点的招牌菜，选取鲜虾和嫩豆腐，做法并不复杂，但由于选料精良，加以特制调料炖之，玲珑剔透的虾子配上滑嫩的豆腐，加上各种香料的独特味道，配以精巧木质盛器，令人记忆深刻，回味悠长。

外婆红烧肉

精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼置于砂锅中小火干焖制而成。色泽鲜嫩、香气扑鼻，肉质肥而不腻，口味鲜咸，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽，令人回味无穷。

龙井茶香鸡

外婆家的招牌菜之一。精选重量在1.8斤左右的农家土鸡，以保证鸡肉的滑嫩，再配以龙井茶、枸杞等附料，香烤制而成，皮脆肉嫩，汁少浓郁，口味香、咸、鲜。精美砂锅很好的保存了菜品的香味让顾客一尝便难以忘怀。

外婆石锅鱼

选用新鲜鱼丁，就以嫩豆腐一并炖煮，再将辣油、姜蒜等调味食材制成的浆汤一同装入烧热的石锅内。豆腐很好的吸收了鱼肉的鲜香，口感清新不油腻，辣味调和的恰到好处，令人唇齿留香。

外婆小牛肉

以秘制酱汁腌制新鲜牛里脊，再用3-4成的油温滑油成8成熟，配以蒜泥、黑椒等翻炒一番并以生菜垫底装盘，色彩鲜艳，肉质娇嫩，蒜香轻飘，是中西口味的完美结合，迎合了众多食客的口味。

外婆鱼头

鱼头半只，青椒切碎为盖，入锅蒸熟，浇热油，撒红椒，青葱，附以劲道面条搭配，鱼肉爽滑入味，浸辣汁而食，口味辣爽刺激。