本帖Z后由 杨米琪 于 2012-2-3 14:01 编辑
这几天,表妹都在我家,所以晚上必须得做饭,呵呵~
今天的晚餐很简单,一荤一素一汤~
篙苞炒牛肉
爆炒南瓜尖
成本如下:
篙苞:2.4
牛肉:4.5
青椒:0.6
南瓜尖:3
西红柿:1.5
鸡蛋:1.6
紫菜包:1
合计:14.6
本帖Z后由 杨米琪 于 2010-9-2 20:07 编辑 ]
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这几天,表妹都在我家,所以晚上必须得做饭,呵呵~
今天的晚餐很简单,一荤一素一汤~
篙苞炒牛肉
爆炒南瓜尖
成本如下:
篙苞:2.4
牛肉:4.5
青椒:0.6
南瓜尖:3
西红柿:1.5
鸡蛋:1.6
紫菜包:1
合计:14.6
本帖Z后由 杨米琪 于 2010-9-2 20:07 编辑 ]
1.西红柿洗净 切片 生姜4-5片 鸡蛋两个打散待用
2.锅内倒油,7成热,下西红柿爆炒,炒出汤汁后,加温水
3.水开后,加适量的盐
4.2分钟左右后, 加入紫菜,倒入鸡蛋 锅铲搅拌均匀
5.适量的放一点点醋
6.OK 起锅~
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