得知得意的活动在大海小厨开班了,又是主打的平价海鲜,于是马上报名了,方位还是非常好找的,就在水果湖的武商量贩旁边,走几步路就到了。闲话少叙,还是说说主要几个菜品的感脚。
黄花鲜桃仁
这道菜味道好吃反倒是其次,大家有没有感脚这些带着小黄花的黄瓜,看起来怎么这么萌萌的呢?小黄瓜清脆可口,配上蘸酱,合着桃仁,有嚼劲,好吃。
金牌烧鹅,这道菜属于鹅师兄的本色演出,属于传统烧鹅的做法。
铁板神仙豆腐,这道菜我想应该是Z好吃的了,金光灿灿的,颜色动人,娇嫩欲滴的水豆腐外面裹上蟹黄,撒点辣椒,咬上一口,鲜美可口,鲜上加鲜。
文蛤蒸水蛋,这道菜有朋友反映口味比较平淡,其实南边广东潮汕的对于海鲜的做法都是突出他的鲜味,很少给予大量的作料附着。对于吃惯了重口味的朋友可能会觉得比较清淡无味。
鹅肝酱蟹味菇,这道菜,偶很喜欢,本来菇类的食物本身就非常好吃,应为菇类本身就味道鲜美,再加上外面包裹点蟹黄,岂不是鲜上加鲜,虽然外表有点像炸薯条。。。
大海小炒皇
这个事比较传统的家常菜做法了,江里面的虾米加上韭菜,脆嫩爽口。
家焖海鱼,
这种菜,你不用想的,肯定好吃,为啥呢,本身黄鱼的肉就很酥嫩可口,肉食一条一条的,也没啥大刺,再加上炸酥了后,配上汤料,肯定是鲜美可口的,这道菜也是满手欢迎的,很快就没了。
烤野生大虾,这道菜及其受欢迎,虾肉可口,嫩,包裹着浓郁的蒜香,
再加上铁板过热,受热均匀。很快就光了。
锦绣刺身,冰冻的三文鱼片配上芥末的酱料,很传统的做法。
黄金满地,这道菜应该是甜食中毒者的Z爱,不光面相喜庆,口味也非常讨喜,麦片裹上面包糖,油炸后,酥脆爽口,家里有小孩的,没事可以做个给小朋友吃,肯定会被饕餮光的。
石锅牛蛙,牛蛙肉鲜嫩,作料入味。
腊八豆战花甲。混搭范,挺受追捧的,
多宝鱼,这个有庞大的蒜瓣集团垫底,更加突出了多宝鱼鱼肉的鲜嫩,及其受欢迎,很快被饕餮。
娃娃菜,口味非常清淡,重口味者恐怕不太喜欢。
青椒焖肚条, 看相满分,红黄绿相伴,口味较为清淡。
炒蛤蜊
味道重,口味浓烈,下饭菜必备,
四季豆炒月亮骨,这道菜的特点是里面的猪耳朵脆骨,配上翠翠的四季豆,混搭成功。有嚼劲。
秘制莲藕,这个舔食者的Z爱,有清口的功效。
干锅有机花菜,
有机花菜酥脆,味道不重,属于花菜仁兄的本色演出,再加上是有机的花菜仁兄,推荐各位在肉食过多后食用,而后在大块朵颐。
京葱腐丝。,拼盘看相一流,味道比较传统。
干炒牛河,大片的肉,很嫩,配合炒面,百搭。
Z后的水果拼盘,补充点维生素,以免肉食过多后不消化。
Z后附加点用餐环境,和紫色的紫薯酒,助消化,看想好看,让人联想到玫瑰。。。。。
个人Z喜欢菜系是:铁板神仙豆腐,黄花仙桃仁,鹅肝酱蟹味菇,文蛤蒸蛋,锦绣刺身,以及黄金满地。基本上大海小厨里有各种菜系,海鲜也不贵,可以都点一点,品尝下。
用餐环境干净卫生,适合公司开聚会,party。
服务员解说认真,热情,对菜品也很了解,尤其是介绍有机花菜的哪位仁兄。
Z后感谢得意和大海小厨的热心举办这次活动。