脆爽弹牙的鱼肉，吃过吗？晚餐就被两锅鱼搞定了

很多亲在问地址，光谷世界城负一楼一品小厨

顺便要说一下，这些锅好像是晚上才有的哦，别跑空了

Z近都没怎么发帖子，惭愧惭愧~

上星期吃到一种口感很神奇的鱼肉，与其说Q弹不如说是脆爽！这就来汇报

就是这个香辣QQ脆鱼锅，用一种叫做脆肉鲩的鲩鱼，看上去跟普通的鲩鱼一样，口感却完全不一样，有人试过吗？喜欢嚼鱼皮的人一定会喜欢

点的小锅68，店里在做活动，比原价便宜20块，打底也很丰富，喜欢里面的有机花菜

ps 这个不是出品的样子，被翻了锅才想起来拍照

这道小菜也是用脆肉鲩做的，主要取鱼背的部分，比鱼片更脆哦

这个长得像泡椒鱼片的其实是番茄鱼片

小份48，同样也是做活动便宜20

这锅是普通的鲩鱼，番茄都藏在嫩滑鱼片的下面，好调皮

表面的泡椒炸过，有淡淡的焦香，结合番茄的酸味恰到好处，非常有食欲，喝了不少番茄汤，基本只剩下油了

本帖Z后由 弥生的石榴 于 2014-12-21 22:21 编辑