一直对葡萄酒的世界蛮着迷,博大精深啊,可以收获美感、口感、幸福感。受信息和经济的约束,没能好好地品味一番,以后慢慢找补,呵呵。
每年也自己动手做一些葡萄酒,感觉葡萄品种再怎么不好,设备再怎么简单,做出的酒也比市场上多数酒要强,暗红的酒液伴着扑鼻的果香,还未入口,人已似醉。
有此爱好的意粉都来八一八。
一直对葡萄酒的世界蛮着迷,博大精深啊,可以收获美感、口感、幸福感。受信息和经济的约束,没能好好地品味一番,以后慢慢找补,呵呵。
每年也自己动手做一些葡萄酒,感觉葡萄品种再怎么不好,设备再怎么简单,做出的酒也比市场上多数酒要强,暗红的酒液伴着扑鼻的果香,还未入口,人已似醉。
有此爱好的意粉都来八一八。
不清楚,每年差不多这个时候到果批弄几箱回来,基本都是辽宁那边的,他们自己都不晓得么品种。
要是在北方,自己弄块地,多种点赤霞珠和梅洛,自己做自己卖,弄个小酒庄,多惬意的生活啊,哎………………向往啊…………
么牌子的?
都是那些个奸商。
欧洲一瓶售价6欧元的红酒质量已经很不错了,一瓶12欧元的红酒质量已经很好了,到了国内,恨不得上千。
直接造成了红酒在国内普及的障碍。
妖版难得出现啊,被爱情的雪水滋润得不行了吧,哈哈。
喜欢就行了啊,不需要懂,你还喝过很多,比我幸福,呵呵
麻烦并快乐着撒,赤霞珠酿的酒比较硬朗,一般是混合一些梅鹿辄,口感更圆润。
只是梅鹿辄在国内不好种,不算多见吧。
我也想当小白鼠…………
喝过就知道。我已经不喝外面超市的红酒了,直接无视掉,哈哈。
你真幸福,有人给送酒。是你朋友自己做的还是买的,什么牌子的?能邮寄葡萄不?
果梗还要剪啊?手一拔不一大堆灭?难道用剪的好些?不明,请指教。
我也要开始做了,这些时温度还高了点,你的发酵温度控制了没有,注意一哈,过了30度要降温的,不然影响品质。超过35度可能会发酵终止,有坏掉的可能。
是的,自己做过之后,都不愿意再喝外面卖的了。你幸福啊,只管喝就可以了。
这个…………
好象绝大多数葡萄酒都应该在出厂的一年内喝掉。
只有少数酒适合陈酿,所以价格比较贵。
物以稀为贵,但是少数高端酒不能代表总体的质量和价格,就好象中国的有钱人多,代表不了中国的民生一样。
拉斐堡的管理和质量是出了名的严苛,价格也很严苛
作为屈指可数的几个列级酒庄之一,他有这个资本。
很简单,想做好很难。但是一般都比外面卖的酒好喝。
俺容易醉,哎,遗传啊遗传…………
对,跟传统的葡萄酒有区别,做法和风味。
我还比较接受。果香十足嘛
每年都会吃不少,呵呵
就是那只狐狸吧。
没喝过,对原浆进口的概念持保守态度。
其实新疆很多葡萄酒质量很好。
生活满滋润的嘛,呵呵
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