今天周末。终于可以在家亲自给宝宝下厨做顿美食。希望总是美好的。食物确实做得自我感觉不错,可以Z后却被?孩子给吃成这种下场。我一个人在家带娃表示伤不起啊!
第一步,将猪肉(我买的黑山猪里脊)大白菜(只要叶子)小番茄,山药(Z好是铁棍山药)用清水?洗野菜粉浸泡15分钟,去除残留农药。
第二步,切碎山药大概2mm左右(ps:山药Z好先蒸熟捣泥,这次我煮的好难煮软)大白菜剁碎,猪肉剁碎(加姜片去腥)小番茄用沸水煮一煮(很容易皮就掉了)
第三步,将肉糜和姜片一同放入锅中煮一会去掉上面的腥沫,把肉糜捞出。可以再用小剪刀剪碎一点,待用。
第四步,煮面,我用的是长发公主面,专门给婴儿吃的意面。取适量即可(看各家宝宝食量)
第五步,待面水沸腾时下山药,差不多面软之后(大概6分钟)下番茄,大白菜,肉糜)一起煮,直到软烂。duang duang !美味做好了,别忘记放点油(我用的牛油果油)如果想再碎一点可以用食用剪刀再剪碎一点,利于宝宝吞咽。这样更佳美味啦!期待我家leo能美餐一顿!结果。。。开始确实是一口接一口,突然他小黑爪伸向碗中。。。结局是吃了三分之一。玩了三分之一,洒了三分之一。。哎。下次吃饭地上该铺个桌布了。伤不起伤不起。