Rock-blue发表于 2016-07-16 10:21 凉白开稀释、加入牛奶,过滤一道蛋液里的蛋筋,过滤一道蛋液里的蛋筋,过滤一道蛋液里的蛋筋,重要的说三遍,(这样边缘、里面就没有难看的翻边和气泡,),保鲜膜包好,放在大瓷碗里蒸,比铁碗好。 试试吧, ... 嘿嘿,我试试看