千万别买调和油

所谓的玉米、花生、葵花调和油，事实上是添加了豆油成分的，并非100%的玉米、花生、葵花油，而国内的豆油几乎都是转基因的，而且是化学浸出法生产的，会有化学溶剂残留。包装上会用小字体写着“加工原料包含转基因大豆”，马虎的人根本不会注意。这意味着花了玉米、花生、葵花油的高价钱还是买了转基因的混合油，这个利润比纯的玉米、花生、葵花油高多了。

另外再说花生油，其实并不像人们想象中那么好，如果所用原料有霉变，油里就会含有致癌的黄曲霉素，另外花生油的饱和脂肪酸高了些，不太适合心脑血管病人。

买菜籽油也得小心，一些不法奸商在菜籽油中掺入棉籽油，含有致人不育的棉酚，未生育的年轻人要当心了！有条件的还是吃100%纯橄榄油比较好。