前些时看帖子说杨园的老宝庆又重新开张了 一直闹倒要克尝一哈 今天正好有时间 特地跑过来试一哈 小妹以前住电力小区 对面就是老宝庆牛肉粉 那是每天过早的胜地 后来拆迁 各种怀念那锅老汤 老味道 新店就在以前的老杨园菜场 在和平大道上面 (找了半天 还打了电话 省略100字………)新店比较干净 还有油条 看起来么斯都有(又是一过早胜地啊)
重点来了 要的牛肉宽粉 照旧 一碗粉飘红 小妹是辣椒狂热者 无辣不欢 他们家宽粉是特别些 比别家粉略薄 所以入味 牛肉嘛 没有太多的卤味 吃的是牛肉本身的鲜味 汤头嘛 鲜 浓 虽然不晓得是么样做奏滴 但尝得出来是老汤 就是熬了蛮久的 用么斯牛骨头这骨头那骨头熬的吧 总之终于尝到了久违的老宝庆 还是那碗红油 对了 不得不说下他家红油 那是一绝 绝对的辣 超级辣 巨辣 爆辣 没有之一 对于无辣不欢的我来说 那真是每一口都是高潮啊