今天特想吃辣辣的川菜...可是老公又不陪我出去,而且说实在的..川菜那红红油...那厚一层,不健康不说,还不知道是什么油...
于是乎..自己在家里做吧...做出来效果还不错....因为是两个人吃,所以没买很大的一整条鱼..就叫卖鱼的老板弄了一条很大的胖头鱼,把鱼头卖给别人,鱼尾卖给我...
自己不想回来片鱼片,就叫老板片好了给我...真好..2斤多的鱼片...好多啊..一大盆...不多说.上片片...
霞霞私房菜--水煮鱼片..
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今天特想吃辣辣的川菜...可是老公又不陪我出去,而且说实在的..川菜那红红油...那厚一层,不健康不说,还不知道是什么油...
于是乎..自己在家里做吧...做出来效果还不错....因为是两个人吃,所以没买很大的一整条鱼..就叫卖鱼的老板弄了一条很大的胖头鱼,把鱼头卖给别人,鱼尾卖给我... 自己不想回来片鱼片,就叫老板片好了给我...真好..2斤多的鱼片...好多啊..一大盆...不多说.上片片...
可以要花花么??
手机拍的..不是很清楚..将就一下吧..
一点都不辣...算了...健康就行了..味道还是特别鲜的...我是小厨神..什么菜都会..
昨天做了酸菜鱼,里面放了很多配的青菜,结果太大一盆,两个人吃不完,今天鱼更大,就直接没放青菜在里面了...就这样一大盆鱼鱼..
以前买过菜市卖里散装称的干辣椒...貌似不是很辣..这次就买了超市那种包装切好的..结果是一点都不辣..你买的是哪一种吖?
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