好吃佬

水果皮上“白霜”是农药残留?

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  入秋之后又到了葡萄大量上市的季节,相信很多人在购买时经常会看到葡萄表面泛着一层“白霜”,而且清洗起来很费劲。有人担心这是农药残留,有人则认为这是水果新鲜的标志。买葡萄时,斑马团君一般会挑选这种带‘霜’的,看着就觉得新鲜,可是回家后,斑马团君总是想尽办法把这层‘霜’洗掉,谁知道这东西到底对人身体有没有影响呢。当然不仅仅是葡萄,在很多水果表面,都可以找到这种“白霜”的身影。

  那么这种“白霜”到底是什么?如果一旦食用,是否对人身体有害呢?其实这种“霜”的学名叫做“果粉”,是果蔬本身分泌的糖醇类物质,对人身体无害。这层果粉水果是有保护作用的,如葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发,所以有‘霜’的确是水果新鲜的标志,而且代表农药少。

  不过,普通人的确不容易发现葡萄表面是否有农药残留,所以建议市民在清洗葡萄时,要注意浸泡。浸泡时,可适当加入少量盐,可以达到杀菌的效果。

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浅唱流年 初中一年级

好贴没有人来顶真的好吗

浅唱流年 初中一年级
徐cc

那个白色不用特意洗干净,可以吃的,那是果粉 非常有营养的

浅唱流年 初中一年级
陌上花开y

谢谢!!!!

浅唱流年 初中一年级
牛魔王炖猪弯弯

恩啦,是的可以用面粉来洗确实更干净

浅唱流年 初中一年级
大白菜炒年糕

看到你的头像,我简直无言以对

浅唱流年 初中一年级
严那啥

白的是果粉,还是比较有营养的

浅唱流年 初中一年级
风的执着

浅唱流年 初中一年级
我是霸王控

这个还真不知道~~~~

浅唱流年 初中一年级
米鼠丁丁

哈哈,专注食品健康贴~~~~~

浅唱流年 初中一年级
颓颓

那只能说明它很新鲜 哈哈

浅唱流年 初中一年级
莉莉斯

哈哈,互相学习

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