看微博,偶见一篇自制秋梨膏,觉得很是那回事,制作方法也简单,今天就自己做了一点点,很好喝,全家人都爱!
下面附上自己做的方法:
材料:梨5-10个(雪梨、皇冠梨、砀山梨...我买的雪梨)、罗汉果1-2个(看梨的数量)、生姜(家里生姜用完了,我今天做的没放)、蜂蜜、冰糖。
第一步:把梨用擦板擦成茸汁。
第二步:加入适量冰糖和罗汉果一个,少许姜丝,罗汉果捏碎一点,然后大火煮开后小火炖半个小时至一个小时。
第三步:筛网过滤渣。说是用纱布Z好,可以挤的更多汁出来,我一开始也用了纱布,太坑爹了,手挤的烫死我了
Z后一步:把过滤后的汁再用小火熬30-60分钟。时间可以自己掌握,只要是有粘稠的厚度出来即可。摊凉后加入蜂蜜,装入瓶子中,每天取一点兑水喝。简单吧