我得意地笑，第一次做饭

嘿嘿，你能想象这是我第一次正经做饭吗，而且只有一个电饭煲！

首先，大功臣：1.5升，350W的电饭煲一只

第一道，开胃甜点：银耳雪梨汤，呵呵，去皮雪梨一个，银耳半朵，冷水泡发（半小时左右），红枣3,4个，枸杞4,5个，冰糖2粒，温水2小碗，一股脑倒入电饭煲，一小时后，滋补美味出锅：

第二道，鸡蛋羹：鸡蛋一枚，放少许盐搅拌，加温水适量，少则一倍，多则三倍，我取了中间值，大概有1.5倍，放入电饭煲的蒸笼里，15分钟后嫩滑鸡蛋羹出锅，上面放点葱花就更好看了，还可以加肉末或火腿丁

第三道，可乐鸡翅，嘿嘿，能看出是第一次做吗？我非常非常满意，只是酱油盐都放多了，咸，鸡翅（翅中）拉几个口子，上面抹盐、酱油、姜丝，腌大概1个小时左右，中间可以翻滚几次，使浸泡均匀，嘿嘿，为了保护没做过饭的手，明智地戴了一次性手套，腌好以后，放入电饭煲，倒入可乐，浸过鸡翅即可，我大概半斤鸡翅用了100ML的可乐，然后就可以盖上盖子等美味啦，过程中可以翻转几次翅膀，受热更均匀，还可以顺便观察可乐的收汁过程，很好玩，呵呵，等可乐差不多收干后，就可以了，可以先用筷子试下能不能轻松穿过鸡翅，美味出锅：

Z后，晚餐大合影，LOVE is……，愿意为他洗手作羹汤，美好的事情迫不及待与他分享，呵呵

PS：其实材料真的很简单，下午临时想起来去买的：皇冠梨，银耳，鸡蛋，翅中，生姜，可口可乐，老抽，还有寝室有的盐,红枣，枸杞，冰糖，全乎了，呵呵

竟然上首页了，截图纪念一下，哈哈，真高兴

本帖Z后由 silly姐 于 2010-11-23 22:34 编辑 ]