婴幼育儿

【superstar在我家NO.11】职场妈妈摇身变为家庭大厨师!

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悬赏手工达人,Superstar在我家

Show出你的“无印良品”

作为职场妈妈的我不仅要在职场上拼搏,赢得自我价值体现。而且还要在家庭角色中做好后勤保障工作,新时代的妈妈是多么的不容易呀! 周末双休时间一般有空的话,我都特意的做点好吃的犒劳一下,虽然麻烦点但是能得到老公和孩子的肯定我也是很欣慰的。这个年头在家吃干净卫生又便宜,你赞同吗?

1.烹饪“糍粑圆子“,小妞特别爱吃糯米,像汤圆和粽子,糍粑她都很喜欢吃,感觉她百吃不厌。菜场买了点糯米面加点水拌匀,然后搓着有小圆球,放锅里面煎一煎就可以吃了,还可以沾点糖。味道很不错耶

2.红烧黄鳝鱼,这个黄鳝鱼大家都知道刺很少而且刺对于孩子也方便吐出来,以前黄鳝鱼我都是加点豆腐清炖着吃。不过尝试着红烧黄鳝鱼味道也不错,小妞一个人可以搞一盘子。

3.炸藕夹和茄夹,这个看起来很麻烦其实做起来很简单的,就是准备工作稍微麻烦点。首先要准备好肉馅和茄子,藕等等,然后将肉馅放到藕和茄子里面,在就是裹上面粉,Z后就是放油锅里面炸,炸的时候一定要看好火候。香喷喷的藕夹和茄夹绝对不逊色于酒店。

4.香飘四溢的粉蒸肉这个粉蒸肉做起来也特别简单,不过就是肉下面的垫底饼子麻烦点,这手艺我是像我妈妈取经来的。先是面粉加水调均匀,然后放锅里面煎一层薄薄的饼子,在将饼子卷起来。粉蒸肉一定要选五花型的,有肥有瘦才好吃。

厨艺还要继续深造,请大家轻拍啊!

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涵月公主 大学四年级
文静子

下次带点得意来你尝尝啊,呵呵不过要现炸的才脆香

涵月公主 大学四年级
songxiao_yy

谢谢,我还要继续深造啊

涵月公主 大学四年级
朵朵@发表于 2015-11-18 11:47 厉害,前两周让我妈给我炸了好多藕夹

慢慢摸索的,很简单,自己可以尝试下的

涵月公主 大学四年级
朵朵@发表于 2015-11-18 12:30 我会呀 ,但是我怀孕了,肚子大,不方便

原来这样,孕妈妈一枚!什么时候预产期啊

涵月公主 大学四年级
沁宝贝筱筱发表于 2015-11-18 12:51 看到月月了

哈哈,很高兴又见到你

涵月公主 大学四年级
文静子

谢谢文静子,今天终于有点时间来继续更新

涵月公主 大学四年级
Dish

粉蒸肉有点点腻人啊,然后下面垫点饼子。可以吸油,不过饼子加点油很好吃的

涵月公主 大学四年级
梓熙西瓜庄园

谢谢顶贴啊 祝开心

涵月公主 大学四年级
feifei123

谢谢顶贴 祝开心快乐

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