我是幸福还是孤单 平安夜的晚上 一个人在家吃火锅 Merry Christmas

今天平安夜 外面飘着雪花

本来是很浪漫的气氛 可是却显得我特别孤单

平时一个人也习惯了 今天就是大家都去约会了 心里有点难过

算了 不去想了 这么冷 就搞火锅吧

买的是德庄火锅料 其实我想买小肥羊的 可是菜场里冒得 只有退而其次

我没有搞过火锅 这是我第一次尝试

一个人吃 不晓得要搞几多才够吃

就随便买了一些小白菜 金针菇 牛肉丸子 脆皮豆腐 热干面

其实我是想买菠菜来着 可是貌似菠菜与豆腐是相克滴

不晓得是不是 就换成了小白菜

家里煤气用完了 所以用电饭煲煮火锅

第一次搞火锅 没想到味道还不错 让我有点小小的成就感

我全部解决 呵呵 很满足 汤还可以留着明天继续

买点其他的菜回来煮

我首先加入清水 再倒入火锅料

一个人不需要很多 就倒入一包的1/5 继续煮

其实也可以加一些大葱 番茄 八角香料之类的 这样味道更鲜美

我没搞 好麻烦啊 家里还有一些生姜 我切成片丢进去一起煮

等差不多了 再加色拉油 盐 味精

煮开了 就把那些菜下进去

热干面先不放 免得煮烂了

等吃的差不多了 再加入热干面

Z后全部消灭 摸摸肚子

貌似还没饱 再吃零食 OVER

今天是平安夜 对所有意粉说句 圣诞快乐

本帖Z后由 江湖一条龙 于 2010-12-24 21:30 编辑 ]