好吃佬

咖啡小镇

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武汉市江岸区马祖路15号的咖啡小镇!呵呵!QQ:815425876

本帖Z后由 武汉咖啡小镇 于 2009-5-10 18:04 编辑 ]

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花式咖啡

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花式咖啡——仕女图

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花式拿铁!

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我当然会拉这种花!不然贴上来干吗!呵呵!欢迎过来交流;交流心得!

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单品咖啡10元一杯!花式咖啡15元一杯!地址:江岸区马祖路15号咖啡小镇

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你要是一路艰辛的找过来!我就请你喝得了!管饱!呵呵!

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呵呵!看来是行家哦!古人云:一口为喝!三口为品!品咖啡要一口一口的来哦 !

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如何品饮一杯咖啡:

“一口为喝、三口为品”。咖啡应该象品尝美酒一般的细细品尝,决不要匆匆的一口入肚,用右手的食指和拇指拿住杯耳,左手托住杯碟,右手持杯先送到鼻下闻闻咖啡的原味,然后小啜一口试试原味,这一小口咖啡会由舌尖转化到舌的中部,在转化到舌后跟的两侧,再转化到舌的跟部咽下,回味其醇香味。(舌头的尖部对甘味及其敏感,舌头的中部对涩味及其敏感,舌头的两侧对酸味及其敏感,舌头的跟部对苦味及其敏感)再依个人的喜好加入适量的糖,并用咖啡匙轻轻的旋转搅动,趁着咖啡的旋涡缓缓的加入奶精,让油脂浮在咖啡面上,一方面可以保温,另一方面咖啡的热度也可以将奶香味蒸发出来。

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