正经吃一碗兰州拉面

在广东有时候比在武汉更容易吃的北方美食。楼底下新开了家兰州拉面，不仅有拉面还有一些兰州小吃，有人可能会觉得人均三十的拉面不值，但现在一顿麦记套餐都三十几的年代，拉面一个套餐21也不算什么了，隔壁冰室餐蛋住出前一丁都要二十几了。

牛肉杂酱面没有汤拉面好吃，兰州的红油非要加热汤里才好吃，拌着没那么香。

酿皮子的调味很像武汉的凉面，不过面本身不是很好吃，口感想面筋有点腻。

肉夹馍是牛肉孜然的，同行的天水人说是兰州的吃饭，不过我还是喜欢陕西的猪肉肉夹馍，有油水比较香、润口。

拉面店Z好吃的是甜胚子，天水人说是用某种麦子发酵而成，醇厚有自然的甜味，比糯米酒酿柔和，天水人说他吃到了乡情，我说我也是。