请问各位~~武汉哪里有7芝士火锅滴地方哇~~

RT捏~~

看起来是不是很好吃捏~~~呵呵呵。。

在酒精爐溫暖著的火鍋裡，溫暖著白酒中放入芝士所化成的原汁，依著不同的口味，放入不同的配料。品嘗時，以一柄很長的叉子，插上切成方丁的麵包、燕麥包或茴香洋蔥麵包，蘸著香濃的芝士。初入口時味道會有些微苦，但隨即濃厚的奶香漫漫從口腔裏傳來。

一般來說，芝士火鍋可選擇白酒或烈酒的款式，也可選擇沒酒精成分的。傳統的瑞士芝士火鍋，選用Gruyere、 Vacherin等芝士再加上白酒及櫻桃Schnapps烈酒同煮，以法國麵包來蘸。減少佳釀的份量，也可減低濃烈的酒味。若以混以菠菜蓉的芝士漿替代酒精成份，蘸上雞肉粒或麵包粒，更是美味非常。

本帖Z后由 简夏夏 于 2009-5-19 20:11 编辑 ]