我想开个披萨店，哪里可以学习？投资多钱？有没有业内人士？

想开一个披萨店，但是自己不会做，只是单纯的喜欢啊~~~今天刚打电话给一家西餐厅面试披萨学徒，不知道去了学几个月，能不能学到制作披萨的方法啊~~毕竟本人年纪也不小了，不想浪费时间，很苦恼，到底这个学徒是去还是不去，就是害怕去了被当成免费劳动力使唤，Z后啥也没学成，还白白浪费时间~~