好吃佬

【体验】模样生活烘焙教室,寿司面包大功告成!

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知道这个地方还是因为参加某网年会,抽奖中的体验券!可以学做三样产品,杯子蛋糕、曲奇饼干、寿司面包!我选的是寿司面包,事先一定提前一天预约,每天也只有三个时间段教学!

我学的这个需要两个小时的时间。

昨天按照约好的时间我到了模样生活,到了才知道就是仟吉家开办的!一楼是营业区,二楼就是烘焙教室啦!

看到挺整洁的,小赵老师热情地接待了我,换衣服,给了储物柜的钥匙,还有他家天蓝色的围裙!先洗手,有烘手机!

从接待区走进去,就是华丽丽的教室啦!有四个很大气的操作台,都是大理石材质的,材料已经都准备好了,开始了,怎么和面,怎么发酵,老师很耐心地解释,手把手地教,这个面包需要两次发酵,第一次发酵,放进专门的发酵柜,25分钟,温度60左右!第二次发酵是和成面团,再放进发酵柜!我这次两次发酵还比较成功!

再将发酵好的面团,擀成面皮,再往里放芝士片、火腿片、肉松,再卷好,切成三份!擀、卷都是有学问的,老师做得好看些!还需要在上面撒些芝士条,这就可以放进烤箱了!大概15-20分钟,寿司面包大功告成

仟吉烘焙教室真的挺不错的,设备应有尽有,高大上,喜欢学烘焙的朋友可以去试试!

标签

寿司面包 美味分享 烘焙 武汉觅食记 曲奇饼干
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追梦人有颗吃货的心 超级意粉

他家烤箱很多,一面墙似的,据说在东湖的乐活之家也有烘焙教室!

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我去的时候,这位师傅正在试做马来风味的甜品!汉口这边今年计划开两家烘焙教室,马上武汉天地的就要开了!

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zhengzhen_p发表于 2016-02-20 19:10 哇~想学!请问具体在哪里呀?

这家店在街道口百脑汇

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斯克鲁奇发表于 2016-02-20 19:26 期待天地的教室赶紧开

你住在江边那块吧

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catherine0发表于 2016-02-20 19:49 家里没有那好的设备

是的,有专门的发酵柜,烤箱也是专业的!

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小雪888发表于 2016-02-20 20:43 想去学学

那你先咨询一下!

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卷卷小吃货发表于 2016-02-21 11:09 汉口快营业吧,好想去

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芋头麻麻发表于 2016-02-21 10:06 收费列

我是抽的体验券,上面标的是120元!

我估计没有这么高的收费,好像有团购,我没有问价!

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天秤小狮子发表于 2016-02-21 10:18 怎么样个收费法?

我没有问收费,我的体验券标的是120元,我估计没这么高!

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wqin1222发表于 2016-02-21 10:22 同问收费,很有兴趣呢

体验券标的120元,我没有问价!

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aruo407发表于 2016-02-21 10:33 哇 想去 如何收费的呀

我没有问价,体验券上标的120元!

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维维乖不乖发表于 2016-02-21 10:36 怎么收费啊?

我没有问价,体验券上标的120元!

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heskyss发表于 2016-02-21 10:41 不错

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小胖子!发表于 2016-02-21 10:42 真专业

是的,看到那些设备,你会想做一堆的!

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粗布村发表于 2016-02-21 10:55 汉口目前有没有啊?怎么收费的呢?

我没有问价,体验券上标的120元!

汉口计划开两家,武汉天地的要开张了!

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可乐妈MISS发表于 2016-02-21 10:59 怎么收费?

我没有问价,体验券上标的120元!

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卷卷小吃货发表于 2016-02-21 11:09 汉口快营业吧,好想去

你是烘焙爱好者吧

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joinmylife发表于 2016-02-21 12:04 同问,收费多少呢?有联系电话吗,他们

我没有问价,体验券上标的120元!

65024880

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dinnyuan发表于 2016-02-21 12:06 可是我如果去学的话 一定会有质的飞跃 纠结啊

呵呵呵!飞跃吧

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