好吃佬

中午做了蒜蓉虾,失败的不要不要的。。。

43回复 阅读 2691

还是先来全图,中午一个炸酱面一个蒜蓉

前两天看得意发蒜蓉虾图片,馋的口水直流,中午试了一把,失败告终

放在电饭煲蒸的,没有放粉丝,里面好多水。。。感觉虾没有味道,不好吃这个是炸酱面,充其量就是一个肉末面吧做饭不容易啊

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失恋33天 得意陪审团
pwm13871321423发表于 2016-04-04 15:18 失败是成功他娘

真想见失败他儿子

失恋33天 得意陪审团
xilin发表于 2016-04-04 15:25 你没有按照步骤做把。蒜蓉要炒黄爆出香味,虾里没看见佐料。炸酱面更简单了,佐料齐全一起炒就行了

前两天看了别人的帖子,脑子一热自己动手了!蒜蓉太大了没出味,放锅里就盛出来了,怕糊了,所以不好吃

失恋33天 得意陪审团
小颖ing发表于 2016-04-04 15:26 我就不发中午我做的完美鱿鱼圈啦,哈哈

求发,求刺激,没有差距没有动力啊

失恋33天 得意陪审团
b789y789发表于 2016-04-04 15:27 蒜蓉没有用油锅爆过,也没有调汁

是的,所以很失败

失恋33天 得意陪审团
都说老子帅发表于 2016-04-04 16:15 你的大蒜是生的,应该要油爆黄吧

火候不够啊

失恋33天 得意陪审团
小颖ing发表于 2016-04-04 18:05 哈哈,刺激不

超级赞赞👍

失恋33天 得意陪审团
潇笑哥发表于 2016-04-04 18:09 再接再厉

嗯嗯

失恋33天 得意陪审团
baimongyou发表于 2016-04-04 18:10 蒜蓉没有用油锅爆过,也没有调汁 。。。

看来得意好多高手,一下子能看到失败原因

失恋33天 得意陪审团
ayqw1981发表于 2016-04-04 21:53 蒜蓉要切碎点,先下油锅煸香,在放点蚝油炒一下。

下次按照教程试试

失恋33天 得意陪审团
wjswli发表于 2016-04-04 22:14

失恋33天 得意陪审团
豆腐德忧桑发表于 2016-04-04 22:19 再多试一次就会了,大蒜末要加调料炒出味道然后浇到虾虾上面

然后再蒸?

失恋33天 得意陪审团
快快发表于 2016-04-04 23:10 我每次都是加点蚝油炒蒜蓉

下次试试

失恋33天 得意陪审团
草莓1212发表于 2016-04-04 23:53 其实蒜炒不炒不是关键,我有次偷懒没炒蒸出来一样好吃,关键是虾要提前用料酒和盐腌制二十分钟的样子,蒜蓉里面加两匙蒸鱼豉油拌匀后淋在虾上,进锅蒸,蒸好后拿出,锅里烧一点热油,往虾上一淋,噗呲,蒜香马上出来 ...

没有腌虾,剥了皮直接放上蒜蒸了。谢谢亲的指导,下次试试

失恋33天 得意陪审团
tingting0309发表于 2016-04-04 23:57 不错

失恋33天 得意陪审团
乱锅发表于 2016-04-06 12:22 你家没酱油?

有,没放啊

失恋33天 得意陪审团
失恋33天 得意陪审团
壮壮爸比发表于 2016-04-06 13:42 失败是成功他妈,再接再厉。加油,下次一定会成功的。

嗯呢

失恋33天 得意陪审团
候鸟飞过发表于 2016-04-06 17:19

这是膜拜?

失恋33天 得意陪审团
候鸟飞过发表于 2016-04-06 17:19 下次加油,你可以的

再接再厉

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